Il y a une différence entre l'extraction d'air sans récupération de chaleur et la ventilation avec récupération de chaleur. Dans le premier cas, la chaleur reste à l'intérieur et l'humidité sort, dans le second, les deux sortent.
Et maintenant, faisons un peu de calcul. Il faut 0,33 Wh pour chauffer 1 m³ d'air d'un degré. Avec une différence de température de 20 degrés et un renouvellement d'air de 500 m³, 3,3 kWh d'énergie thermique sont donc perdus par la hotte d'extraction. Avec une hotte à recirculation et une ventilation avec récupération de chaleur à 80-90 %, ce n'est qu'une fraction de cela. Dans la petite maison non rénovée de grand-mère datant de 1965 avec 250 kWh/m², cela n'a pas d'importance. Dans le neuf, ce n'est plus le cas.