Los costos de construcción están aumentando rápidamente en este momento

Con respecto a las cifras absolutas en los aumentos, por supuesto que tienes razón. Y eso también se va acumulando. Sin embargo, ustedes están bastante por encima del estándar, por lo que espero que un margen aquí también cubra los costos sin problemas.
Vuelvo con el tema molesto de las "exigencias".
Sin embargo, en su caso también se pueden ahorrar costos muy, muy fácilmente, para que la construcción siga siendo asequible.

¿Muy, muy fácil? ¿Cómo crees que debería ser eso? Espero esos consejos ;-)
No me refiero a "sí, pueden omitir el sótano y planear espacio habitable abajo y en algún momento poner un carport al lado de la casa", porque para una replanificación completa ya es demasiado tarde.

Sí, por encima del estándar, pero acero de construcción, hormigón, ladrillos, tejas y ventanas los necesitas para cualquier casa (de construcción sólida).
Pero aquí tampoco debería tratarse específicamente de mi proyecto, y dicho en general, como tú también escribes, lamentablemente ya es así que las cantidades que a primera vista parecen "pequeñas" ya se suman mucho actualmente...

Ya que mencionas el tema de los portales... dos de nuestros terrenos vecinos, por razones totalmente incomprensibles, han acabado con un agente inmobiliario que lleva meses intentando vender casas pareadas por 550k cada una (para contexto: Hintertupfingen, BR=68€, vendido por el municipio a 98€/m²). Ayer lo bajaron a 498k...

Lo veo también por todas partes, a veces con descuentos muy rápidos ya en la oferta. Tanto en propiedades para rehabilitar como en casas de alto precio. Y de repente hay visitas abiertas. Eso no se veía desde hace años. ¿Acaso los agentes tienen que hacer más que poner un anuncio, dejarlo 4 horas activo, y guiar durante 10 minutos a los primeros 5-10 que ya gritaron "lo compro"? Ahora ya aparecen ejemplos de cálculos de un "asesor financiero" adjuntados para mostrar que las propiedades todavía se pueden financiar de alguna manera (a 10 años...).

Pero sigo esperando la prueba definitiva de que el mercado ha cambiado: cuando se ofrezcan los primeros inmuebles para rehabilitar con informes de sustancias nocivas elaborados previamente... ;)

Seguramente ahora tendrán que hacer más. Aunque el ejemplo concreto desde el principio también estuvo un poco exagerado. Simplemente no es la zona para casas pareadas y, aunque alguien quisiera aceptar, estaban al menos 100k demasiado caras.
Mientras tanto, se rumoraba que una familia con niños y la abuela iba a mudarse a uno de los terrenos, pero eso parece haberse caído. Estoy muy curioso, si en aproximadamente un año no pasa nada, también haré un poco de ruido por obligación de construcción. Ya es bastante grave que el alcalde le regale terrenos a su cuñado (o como sea), pero peor aún cuando luego no construye nada.

¿Muy, muy fácil? ¿Cómo crees que se supone que debe funcionar eso? ;-) Siempre estoy abierto a consejos.
No me refiero a "sí, pueden simplemente eliminar el sótano, planificar espacio habitable abajo y en algún momento colocar un carport al lado de la casa", porque para una planificación integral ya es demasiado tarde.

Sí, por encima del estándar, pero acero de construcción, concreto, ladrillos, tejas de techo y ventanas los necesitas para cualquier casa (maciza).
Pero aquí tampoco se trata específicamente de mi proyecto - y como dices, lamentablemente ya es así que las cantidades aparentemente "pequeñas" se acumulan muchísimo actualmente...

Eliminar el doble garaje no requiere una replanificación básica y ahorra varias decenas de miles de euros. No QUERER no significa no PODER.
Apuesto (realmente apuesto) a una cocina no muy barata, el revestimiento del suelo será de calidad alta, quizás incluso con enlucido Q4. Como dije, conjeturo. En una casa 08/15 estos ahorros naturalmente no serían posibles.

Omitir el garaje doble no requiere una replanificación fundamental y ahorra varias decenas de miles de euros. No QUERER no significa no PODER.
Apuesto (realmente aposté) por una cocina no muy económica, el revestimiento del suelo será de calidad, quizá incluso enlucido Q4. Como dije, es una suposición. En una casa estándar 08/15 estos ahorros obviamente no son posibles.

Pues en nuestro caso sería necesaria una planificación completa si hubiéramos eliminado el garaje doble, ya que está integrado en la casa y encima hay una gran sala de estar. No tengo ni idea de cómo sería en este caso.

Pues con nosotros sería necesaria una planificación completamente nueva si hubiéramos eliminado el garaje doble, ya que está integrado en la casa y encima hay una gran sala de estar. No tengo idea de cómo sería en ese caso.

Exactamente así. Dejando de lado que es una tontería pensar que se pueden ahorrar "varias decenas de miles de euros" por eso. Entonces quizás no tendría un garaje doble, sino dos habitaciones que tendrían que ser acondicionadas.

Claro, si desde el principio planificas un piso menos, sin sótano y sin garajes, entonces es mucho más barato, eso es lógico.

Por cierto, nuestra cocina cuesta alrededor de 16.000 €, los suelos son de baldosas y vinilo... nada exagerado.