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Je vais le dire autrement ...... je n'aime vraiment pas le dire, cette cuisine sera peu pratique.

Je vois cela tout à fait différemment ... cette cuisine sera très pratique.

Je trouve les surfaces super. Aussi la grille. Mais pour moi, elle serait trop restrictive. Il y a toujours un mur quelque part. Elle peut être "ouverte" d'un côté, mais quand on cuisine, on est limité de trois côtés. Qui utilise les tiroirs du haut ?

Je vois cela tout à fait différemment ... cette cuisine sera très pratique.

s'il vous plaît, détournez le regard !!

- toujours tourner vers la cuisinière = gouttes d'eau sur le sol
- éclaboussures derrière la plaque de cuisson
- devant la cuisinière, on regarde un mur
- longs trajets de la plaque de cuisson au four = à mon avis, ces trajets devraient être aussi courts que possible, aussi pour des raisons de sécurité
- même à l'évier, on se tient toujours dos aux visiteurs/résidents

C'est pourquoi j'avais demandé si c'était ouvert ou fermé, à mon avis, une cuisine ouverte a été transformée en cuisine fermée.

Bien sûr, tout est subjectif, j'espère évidemment que ce n'est pas le cas pour le propriétaire, c'est ennuyeux d'entendre cela après coup, car on ne peut plus rien changer, je trouve juste cela dommage.

Je trouve les surfaces super. Aussi la grille. Mais ce serait trop restrictif pour moi. Il y a partout un mur d'une manière ou d'une autre. Ça peut sembler « ouvert » d'un côté, mais quand on cuisine, on est limité sur trois côtés.

Point de vue intéressant (Haha.) Cela peut aussi être provoqué par le fait que j'ai évidemment pris presque toutes les photos du côté ouvert. Jusqu'à présent, nous avions le sentiment que d'un côté se trouve le grand espace de vie (60 m²), en face la grande fenêtre de 2x2,2 m, actuellement encore protégée par un film. Je pense que c'est supportable.

Qui utilise les tiroirs du haut ?

Exact. Le tiroir du haut dans le quasi-Spacetower sera vraiment intéressant !

...
Qui goutte alors par terre ?
Le four est placé hyper avantageusement par rapport à l’îlot et sinon je n’ai pas besoin de l’avoir dans le triangle de travail immédiat.

Contrairement aux plaques de cuisson d’îlot désormais si populaires avec leurs hottes intégrées et le risque de courants d’air traversants pour les vapeurs, il y a ici une super niche. Les vapeurs peuvent à peine s’échapper.
Il y a un plan de travail en profondeur dans la niche de la plaque de cuisson.

On ne se tient ni devant la plaque de cuisson ni devant l’évier en tournant le dos à l’espace repas/salon, mais toujours avec une vue latérale.

Autour de l’évier, 2 à 3 personnes peuvent facilement travailler sur cet îlot. Même à la plaque de cuisson, 2 personnes peuvent encore travailler en parallèle avec les 2 à 3 personnes autour de l’évier.

Et, tout le monde n’a pas besoin d’une cuisine vidéo

regarde ailleurs s’il te plaît!!




- toujours tourner vers la cuisinière = gouttes d'eau sur le sol
- éclaboussures derrière la plaque de cuisson
- devant la cuisinière, on regarde un mur
- longs trajets de la plaque de cuisson au four = ici, à mon avis, les trajets doivent être aussi courts que possible, aussi pour des raisons de sécurité
- à l'évier, on se tient toujours dos aux visiteurs/résidents

C’est pourquoi j'avais demandé si c’était ouvert ou fermé, à mon avis, une cuisine ouverte a été transformée en une cuisine fermée.

C’est bien sûr subjectif, j’espère que ce n’est pas le cas pour le propriétaire, c’est embêtant d’entendre ça après coup, car on ne peut plus rien changer, je trouve juste cela dommage.

Cette étrange pitié qui transparaît dans tes propos est inutile.

Je l’ai dit, nous avons beaucoup réfléchi.

1. Des gouttes d’eau sur le sol ? Que fais-tu avec ta casserole pour que tu fasses constamment tomber de l'eau ? C’est quasiment une rotation à 180° de l’évier à la plaque de cuisson. En cas de doute, c’est plus rapide que de faire 1,20 m sur le côté le long du plan de travail principal. Et si jamais il y a des gouttes : ça devrait être négligeable avec des carreaux.

2. Comment ça ? Dans d’autres cuisines, il n’y a pas d’éclaboussures derrière la plaque de cuisson, qu’il y ait un mur ou non ? Et peu importe ce qu’il y a, on va nettoyer après.

3. On reste généralement peu devant la cuisinière, surtout pas longtemps d’affilée. En plus, je regarde un joli veinage de chêne.

4. Aller de la plaque de cuisson au four est un trajet relativement rare chez nous. Il y a beaucoup plus de déplacements fréquents entre le réfrigérateur, l’évier et la plaque de cuisson.

5. La table à manger est, quand je suis devant l’évier, à ma droite.

Encore une fois : aucun de tes points ne nous est inconnu, tout cela est connu ou consciemment choisi. La cuisine ne doit pas plaire à tout le monde, seulement à nous. Et même pour nous, elle n’est pas 100 % sans compromis. Mais ce n’est probablement pas une cuisine.