Merci d’abord à vous :-)
Donc, ce devrait en fait être une cuisine semi-ouverte - c’est-à-dire que si nous devions choisir, ce serait plutôt fermée que complètement ouverte. Nous ne souhaitons pas vraiment avoir un îlot de cuisine, car nous ne voyons pas tellement l’avantage ;-)
La réserve s’appelle ainsi, mais sera probablement utilisée plutôt comme un placard général pour aspirateur et compagnie, à part peut-être une caisse d’eau et quelques conserves, donc plutôt un débarras général. Un chemin impérativement court vers la cuisine n’est donc pas nécessaire pour nous.
La fenêtre en haut (donc là où est actuellement l’évier) est une fenêtre de façade donnant sur le jardin. En fait, on ne peut pas la supprimer pour des raisons purement esthétiques, de plus c’est le côté où il n’y a pas de voisins et où le plus de lumière entre. La fenêtre à gauche pourrait plutôt être supprimée.
Le fait que la fenêtre ne doit pas être trop haute à cause du robinet est un bon conseil.