Boah, la vue.
L’idée avec la planche à découper dans l’évier, au premier abord, je trouvais ça plutôt cool - mais en y réfléchissant bien, je l’ai abandonnée parce que 1. je ne veux pas abîmer mes bons couteaux sur la pierre et 2. je trouve assez pratique de positionner ma planche sur le plan de travail de façon à ce que mon meuble bio avec système de tri soit juste en dessous : après avoir coupé, j’ouvre le tiroir et je balaie les restes dedans. Avec le bloc à couteaux dans l’évier, ce n’est plus possible. Mais dans l’ensemble c’est cool !
Notre îlot fait aussi 3,20 m de long - malheureusement, nous avons une jointure dans la pierre naturelle. Vous avez vraiment réussi à le faire aussi long ? Très bien !