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18.12.2019 12:58:15

Me lo pensaría bien con la ventilación de extracción en las casas modernas y muy herméticas. ¿Se sella todo para luego volver a hacer un agujero? No tiene sentido para mí (dice alguien que siempre ha apoyado la ventilación de extracción).

¡Piensa bien en una pequeña pila en la isla! Nosotros la tenemos y para mí es lo más genial de la cocina. Piensa en cuántas veces se estorban las personas en la pila...

18.12.2019 13:08:52

Me lo pensaría bien con la ventilación de extracción en las casas modernas y muy herméticas. ¿Se sella todo para luego perforar un agujero otra vez? Para mí no tiene sentido (dice alguien que siempre ha estado a favor de la ventilación de extracción).

¡Piensa bien lo de un pequeño fregadero en la isla! Nosotros lo tenemos y es lo más genial de la cocina para mí. Piensa en cuántas veces uno se cruza en torno al fregadero...

No, no un fregadero pequeño sino un fregadero grande en la isla de cocina.

¿Puedo también sellar lo mejor posible el tubo de extracción? Claro, se saca aire caliente, lo que conducirá a costos de calefacción más altos. Pero con ventilación de extracción se eliminan claramente más olores de cocina que con la solución de filtración y recirculación.

18.12.2019 13:21:29

Me sumo aquí con una pregunta. Ya que el tema es este. Nuestro arquitecto dijo que se podría prescindir de una campana extractora con salida de aire porque tenemos un sistema de ventilación central. ¿Es esto un poco demasiado optimista o el sistema de ventilación central se encarga de que los olores se expulsen adecuadamente?

18.12.2019 13:34:36

Tenemos una campana extractora con filtro de carbón. Tiene mucha más potencia que nuestra antigua campana extractora con estos filtros de tejido. Además, el sistema de ventilación. Yo diría que la extracción no es necesariamente necesaria o, al menos, no me puedo imaginar que pueda ser mejor.
Si recuerdo bien, hay sistemas de extracción que tienen una tapa en la salida. Es decir, solo están abiertos cuando están encendidos.

18.12.2019 13:52:54

Pero con extracción de aire se eliminan claramente más olores de cocina que con la solución de filtro y recirculación.

Definitivamente NO. Debo admitir que la recirculación funciona mejor (con el filtro cambiado regularmente), aunque antes prefería la extracción de aire. Pero eso era solo porque encontraba molesto cambiar el filtro. (y todavía lo encuentro)

¿La instalación central de ventilación se encarga de que los olores se evacúen correctamente?

Ayuda, pero definitivamente recomendaría tener una buena solución de extracción de aire.

18.12.2019 13:59:37

Definitivamente NO. Debo admitir que la recirculación funciona (con el filtro cambiado regularmente) mejor, aunque antes prefería la extracción. Pero era solo porque me molestaba cambiar el filtro. (y todavía me molesta)

Va en contra de mis ideas. Todo lo que (mejor dicho, la ventilación, que en ambos casos se asume igual de potente) pueda eliminar olores siempre debe ser mejor que filtrarlos!?. Porque un filtro nunca puede filtrar el 100% de los olores?
100 % (mediante eliminación) > xx % mediante filtrado

Igual que los sprays desinfectantes que "solo" eliminan el 99% de todos los virus, hongos y bacterias y nunca el 100 %

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