Images de jardin Coin discussion

Ça dépend. Les plantes ont des besoins différents.

J'ai du paillis d'écorce, des copeaux de bois, des pierres, de la paille, des tontes de gazon comme paillis
Paille pour fraisiers
Les légumes ont de l'herbe et du bois
Le pommier a un peu d'herbe (trop est nuisible)
Jardin de prairie et bordures lourdes avec des pierres
Sur la terrasse, du bois, je trouve ça plus joli
Le parterre de rosiers a du paillis d'écorce sauf pour les rosiers.
Magnolia, rhododendron et vigne en paillis d'écorce
En cas de doute, je consulte Google pour les plantes coûteuses ou j'essaie

Et les escargots aiment tous les paillis sauf le gravier fin [Mainkies]. Même dans la plate-bande surélevée entourée de paillis d'écorce, il y a ces bestioles. Les canards visiteurs ne mangent pas les limaces.

Les myrtilles aiment le paillis d'écorce

Plus de limaces dans la nouvelle maison ! Quel soulagement. Les nouveaux « prédateurs » sont les chevreuils. Mais grâce à la clôture, ils n’entrent pas dans la zone potagère. Ils adorent les arbustes à baies et surtout le jeune troène.

Neja, un oiseau a picoré une ou deux fraises, les graines sont aussi parfois mangées. Je peux vivre avec ça. Mais ces trucs marron dégoûtants euh

Notre paysagiste a fortement déconseillé le paillis d’écorce ordinaire (celui que l’on peut acheter dans des sacs). C’est beaucoup trop acide !

Nous allons probablement pailler nos massifs aussi, mais nous irons chercher le paillis chez le paysagiste. La dernière fois, je l’ai regardé et je dois avouer (je suis toujours un peu sceptique avec ces auto-glorifications), ça sent vraiment très différent, beaucoup plus agréable.
On verra !

Sinon, hier, j’ai cuisiné et aussi fait cuire au four pour la première fois (idéal pour les plats mijotés !).
Le "vrai" pain au levain n’était pas encore prêt, car mon levain a besoin de jusqu’à jeudi pour être opérationnel, mais un pain au levain "factice" (avec un genre de quasi-levain en sachet), une baguette, des tomates gratinées, des oignons braisés et un ragoût de haricots (qui a pris toute la nuit, les haricots étaient assez gros et plutôt vieux).



Au paradis du pain :



Ce matin, le bon outil est aussi arrivé par la poste :



Un crochet pour la pelle à feu arrive aussi !

Dans l’ensemble, tout était très bon et le pain est vraiment phénoménal. Rien à voir avec un four traditionnel, même lorsqu’on utilise une pierre à pizza.

Je suis jaloux.

On peut parfois demander de grandes quantités de paillis d'écorce ou de copeaux de bois chez le marchand de bois.
Chez nous, ça vaut le coup. Bonne qualité, livraison économique s'ils passent de toute façon.