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Erstellt am: 25.11.15 10:27

haydee21.02.21 18:48
Nida35a schrieb:

Das erste Grillen im neuen Jahr,
bei den ganz Harten am 1. Januar,
bei uns erst Mitte Februar
Gegrillt wird 12 Monate im Jahr
tomtom7921.02.21 18:50
haydee schrieb:

Angrillen? Was ist das?

Und ja Becks ist kein trinkbares Bier
Es kommt immer drauf an, ich habe mittlerweile kein Favorit mehr. Hatte sogar schon polnisches Bier gekauft und tsingtao.
Wenn ich dann aber ein selbstgebautes Bier von meinem Braumeister Kollege trinke und er es lobt wie toll die Hopfennote ist und der Nachgeschmack im Abgang trinke ich lieber Becks.

Und ja gegrillt wird das ganze Jahr über habe sogar schon 2x pulledpork dieses Jahr gemacht.
halmi21.02.21 19:16
Mich würde ja mal interessieren was die „wir grillen das ganze Jahr“ Klopfer so zu bieten haben? 😉

Zwei große, dunkel geräucherte Rinderbruststücke liegen auf einem runden Grill-Smoker im Garten.


Große Runde Zimtschnecken auf Backpapier, goldbraun, leicht bestäubt.


Grill mit rot-glasierten Rippchen auf Rost, mehrere Stücke liegen darauf.


Gasgrill auf gepflasterter Terrasse im Schnee; seitlich hängen Grillutensilien.


Rotierendes Fleisch am Spieß im Ofen, Bratensauce mit kleingeschnittenem Gemüse darunter


Runder Kamado-Grill mit Kohlebriketts auf dem Deckel, im Garten.


Rinderbraten in Scheiben mit Pfefferkruste, rosa innen, auf Holzbrett mit Saft.


Gusseiserner Topf mit braunem Fleisch-Eintopf auf Grillrosten; Fleischstücke in roter Sauce.


Zwei gusseiserne Pfannen auf dem Grill; links rohes gewürfeltes Fleisch, rechts Zwiebelwürfel, Rauch.


Gepfefferter Braten, in Scheiben geschnitten, rosa Innenleben, knusprige Kruste.
OWLer21.02.21 19:35
Och kommt, hört auf damit. Ich hab mir gerade ne labbrige Knifte reingezogen und muss jetzt sowas sehen? 🙄

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guckuck221.02.21 19:39
ypg schrieb:

Wo? Wir auf dem nordischen platten nassen Innenland hatten heute 17 Grad 😎

Hab mich schlecht ausgedrückt.
Wollte sagen, dass auch wir das ganze Jahr hindurch grillen, so auch heute (bei 20 Grad). Aber im Winter, wenn es sehr kalt ist, bleibe ich doch lieber bei „Shorties“ wie einem Steak. Für ausgiebige Sessions ist’s dann doch zu ungemütlich
matte21.02.21 19:46
OWLer schrieb:

Och kommt, hört auf damit. Ich hab mir gerade ne labbrige Knifte reingezogen und muss jetzt sowas sehen? 🙄

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Musste jetzt erst Mal das Wort Knifte googlen. 😀