Imágenes del jardín Rincón de charla

Un buen pan de centeno, un verdadero pan campesino. Quizás también un pan blanco crujiente, pero con fermentación previa. Ya veremos.

Ya me he comprado buena harina. Lamentablemente, en nuestra ciudad principal ya no existe el molino donde antes se conseguían diversos tipos de harina. Pero por Internet he encontrado, de hecho, un molino cercano que aún vende harina directamente. Ahora tengo primero 2,5 kg de cada uno: centeno tipo 1150, trigo 550 y 1050 y harina clara de espelta. ¡Estoy curioso por la harina de espelta!

¡Eso suena muy bien! Me alegro por ti de que pronto puedas estrenar el horno. Un pensamiento al respecto (por favor, no me tomes por loca...): Toma un trozo de masa de pan del tamaño de una nuez y espolvorea unas semillas de comino encima y hornéalo como la primera cosa en el horno. Es rápido. No importa si se come o no, será bueno para el horno, la casa y todo lo que lo rodea. No preguntes por qué, no lo sé, sólo sé que será bueno.

desafortunadamente, muchas tiendas en el Reino Unido no envían plantas a Alemania.

¿conoces alguna?

Sin corona Climbee, ve para allá y recorre los centros de jardinería y jardines. Los isleños saben de flores y jardines. Luego, revistas sobre jardines.

Desafortunadamente, no tengo contactos actuales con vendedores británicos. Invernadero y gallinero vinieron antes de la corona, plantas las hemos traído hasta ahora siempre en coche o autocaravana.

Como prometido, aquí las imágenes:

¡Primer fuego en el horno!



El horno en obra gruesa por lo demás:




Y la estructura base para la terraza de madera también se terminó hoy:





Mañana colocarán las tablas arriba y así para el fin de semana ya tendremos nuestra terraza de madera! Aunque todavía sin barandilla al frente, pero entonces por fin podremos salir desde el balcón alrededor de la esquina y también directamente desde el comedor.

¡Simplemente maravilloso!

Lamentablemente no tengo contactos actuales con remitentes británicos. Glashaus y Hühnerhütte fueron antes del coronavirus, las plantas siempre las hemos llevado hasta ahora simplemente en el coche o la autocaravana.

Schade