Hilo de fotos de cocinas - ¡Muestren sus cocinas!

Me gustaría saber quién usa su vaporera tanto como para que la compra y el espacio extra hayan valido la pena.

Por un lado, el espacio no era nuestro mayor problema, por otro lado, se usa aproximadamente cuatro veces a la semana. Si eso es mucho o poco, lo dejo a tu criterio, pero en la próxima cocina habrá otra, aunque esta vez de tamaño completo y no como un aparato compacto.

Me gustaría saber quién realmente usa su vaporera tanto como para que la compra y el espacio adicional hayan valido la pena. Ya conozco algunas cocinas donde solo se usa como almacenamiento para sartenes.

Por eso se recomienda más bien un horno de vapor. Se puede usar como un horno normal. Y por ejemplo, una de cada tres veces le añadimos vapor.

Por eso se recomienda más bien un horno de vapor. Se puede utilizar como un horno normal. Y cada tercera vez, por ejemplo, añadimos vapor.

Como en casa. Lo volvería a instalar.

reverse seared.. ;)

El diccionario dice: ¿secar al revés? ¿Y por eso primero cocinar al vapor para conservar? :p:oops:o_O

"Reverse" aquí significa que primero se cocina y luego se dora a fuego fuerte. Normalmente se hace en el orden inverso.

Lo usamos realmente bastante a menudo. Cuando hayamos aprendido primero todo lo que realmente se puede hacer con él, seguro que aún más. Primero hay que "aprender" eso también. Nuestro hombre de cocina dijo que esa es la razón por la que en muchos lugares está acumulando polvo. No se ocupan de ello. No sé si es así. Estamos contentos de haberlo llevado con nosotros.