Alors elle est chaude, ouf, on a eu de la chance . Nous sommes d'accord. Le reste est également vrai : il est moins coûteux de chauffer de l'air sec que de l'air humide. Et l'air froid contient moins d'eau que l'air chaud à humidité relative égale... Mais, plus la température de l'air de séchage est élevée, plus le séchage est rapide. Cet effet est également beaucoup plus important que l'humidité relative de l'air de séchage frais et non encore réchauffé.
Eh bien, il faut aussi renouveler l'air, puisqu'il devient humide lors du séchage. Il ne s'agit pas seulement de sécher, mais éventuellement d'éliminer plusieurs centaines de litres d'eau, et l'air n'en absorbe quand même pas autant. Quand on chauffe de l'air froid, on obtient un air chaud particulièrement sec ; surtout parce qu'ici en Allemagne, lorsqu'il fait chaud, l'humidité relative est presque toujours assez élevée (même cet été chez nous, généralement bien au-dessus de 60 %). Donc, pour sécher ici, le temps froid d'automne ou de printemps est en fait le meilleur.
En effet, si l'on chauffe de l'air à 8 degrés avec 60 % d'humidité jusqu'à 30 degrés, on obtient environ 17 %, ce qui permet à l'air d'absorber pas mal d'eau.