annab377
31/03/2020 10:49:44
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इंडक्शन का सबसे बढ़िया पहलू यही है: यह केवल वहीं गर्म होता है जहां कुछ रखा होता है। अब मेरे पास सच में छोटे-छोटे बर्तन हैं, जिनका व्यास 10 या 12 सेमी है, जैसे अंडे उबालने, कवरट्यूरे गर्म करने आदि के लिए। मुझे इसके लिए और कुछ नहीं चाहिए और इंडक्शन के जरिए उससे ज्यादा गर्मी नहीं होती।
हो सकता है कि मैं गलत हूं, लेकिन तुम्हारे कथित फायदे में मेरी राय में जो खास बात अच्छी नहीं है, वह यह है कि इंडक्शन क्षेत्र में जो भाग तुम्हारा छोटा बर्तन नहीं ढकता, वह तुम्हें विवादित मात्रा में चुंबकीय विकिरण देता है।