Maison individuelle avec toit à deux pans, sans sous-sol - Retour souhaité

La cuisine est effrayante,

Fais une contre-proposition. Tu as la pièce devant toi.

Parce que c’est pour ça qu’elle fonctionne moins bien ? Parce qu’elle implique de longs déplacements ?! Pas de surface de rangement là où on décharge ou emballe ? Il faut se débarrasser de choses chaudes, etc. ? Rien que le frigo derrière la porte... tu as déjà entendu parler de l’ergonomie du poste de travail en cuisine ?

Fais une contre-proposition. Tu as la pièce devant toi.

une pour la séparation maison / garage

L’observateur attentif ne voit pas, dans la planification actuelle (d’hier soir), de liaison entre le garage et la maison.

vers le sud

C’est-à-dire juste devant la seule fenêtre du salon pouvant être utilisée de manière raisonnable ?

génialement simple

Ouais.

Le plan actuel a certes supprimé l'accès depuis le garage, mais quand je vois maintenant comment on arrive avec les courses dans la cuisine, ça me fait peur.

Tout le plan souffre du positionnement de l'entrée/escalier/buanderie. Cela crée à l'ouest (là où la cuisine est prévue actuellement) une pièce trop étroite pour être utilisée de manière fonctionnelle. Cela ne donne ni une cuisine ergonomiquement planifiable ni un salon confortable, si l'on échangeait (ma première idée) la cuisine et le salon.

Puisque l'accès au garage est supprimé (heureusement !) et qu'un mur sans fenêtre vers le garage se crée là, je traiterais l'entrée avec escalier et buanderie complètement différemment en plaçant ces pièces sur le mur aveugle du fond, et je déplacerais la cuisine plus vers le sud en la rendant un peu plus large (parce que l'entrée disparaît de là) ou en l'échangeant avec le salon ; un accès commun pour la zone séjour/salle à manger/cuisine, qui serait alors situé au centre et plutôt près de la cuisine. Parce que c'est là que les courses doivent être apportées. Pas dans le salon.

Je ne peux pas dessiner maintenant, sinon je ferais encore un de mes griffonnages redoutés au crayon, pour montrer ce que j'imagine.

Il va de soi que l’étage devra aussi être ajusté en conséquence si la position de l’escalier change.

Fais une contre-proposition. Tu as la pièce devant toi.

Ma contre-proposition serait un autre projet - fondamentalement pour l’agencement de l’espace. Je l’ai déjà écrit plusieurs fois.
J’ai commencé hier, mais j’en suis arrivé à la conclusion que rien ne porterait ses fruits chez toi, à part une autre position du canapé... en ce sens, je t’ai déjà signalé (hier et avant-hier) suffisamment de défauts, qui devraient être fondamentalement traités autrement.
Le temps qu’un projet réfléchi (initial) nécessite, je le réserve plutôt à d’autres, qui sont ouverts et ne me disent pas qu’ils ne veulent accepter aucune proposition de ma part.
Si tu ne reconnais pas ton problème, il reste ton problème.

je suis également parti de cette manière

si on échangeait la cuisine et le salon (ma première pensée).

C’était aussi notre première pensée. La meilleure pratique est en effet de disposer la cuisine, la salle à manger puis le salon dans le sens des aiguilles d’une montre à partir de la porte d’entrée. Dans notre cas, tu aurais alors le salon avec une vue complète sur la gabion de 2 m de haut placée juste devant. Ça ne fonctionne pas. Je ne voulais pas non plus coincer la cuisine entre le salon et la salle à manger. Il reste donc ce qui est actuellement la disposition des pièces, que Kaho674 a également reprise.

Je ne peux pas faire de croquis pour le moment, sinon je ferais à nouveau un de mes griffonnages au crayon tant redoutés, ce que j’imagine.

J’ai le temps et une très bonne capacité de visualisation spatiale.

Je ne peux pas m'en empêcher :
Escalier standard, pas de palier ! (non représentable)