Appareils de cuisine - cuisinière, four, micro-ondes et tout ce qu'il faut !

Je suis tout à fait de ton avis.

Je trouve un iPhone (ou un smartphone similaire) fondamentalement trop cher. Mais j’en ai quand même un. Un portable est désormais un compagnon constant dans la vie, on l’utilise plusieurs fois par jour. Du moins pour moi. C’est pourquoi il doit aussi fonctionner. Je comprends parfaitement que quelqu’un n’en ait pas (souvent) besoin et ait donc seulement un téléphone simple et par conséquent bon marché. Il n’y a alors pas de discussion entre les utilisateurs de smartphones et ceux qui n’en ont pas... étrangement.
Pour moi, cuisiner reste avant tout une question de ressenti. Oui, même quand un bon couteau coupe quelque chose – j’ai l’outil dans la main et je sens comment les aliments sont découpés.
Cependant, moi aussi j’utilise un robot culinaire pour mon houmous, l’avocat est en revanche écrasé à la fourchette.
Oui, ce rythme des étapes de travail m’est personnellement étranger, je l’admets volontiers aux cuisiniers professionnels.

Concernant le rapport qualité-prix : je pense que là je fais le sourd, je l’avoue honnêtement : je pourrais me permettre beaucoup de choses que je n’ai pas. Mais si je ne vois pas l’utilité par rapport au prix, alors je cherche une alternative ou j’accepte de ne pas avoir quelque chose plusieurs fois par an. En fin de compte, le TM est toujours un appareil qui peut faire beaucoup de choses, mais rien parfaitement à 100 %.

Et ce qui s’ajoute : personnellement, pour un bon repas, je miserais plutôt sur l’ambiance, l’authenticité et la simplification que sur la technologie : je préférerais donc acheter une tahini et commencer le repas en coupant moi-même les ingrédients.

Mais « un bon repas » signifie pour l’un quelque chose de différent que pour l’autre.

Il n'y a alors plus aucune discussion entre les utilisateurs de smartphones et ceux qui n'en ont pas... curieusement.

Plus maintenant. Je me souviens bien des périodes où ces discussions se déroulaient dans un style tout à fait similaire. Ou, quelques années auparavant, portable ou pas. Peut-être parce que c'est désormais presque évident (du moins dans ma génération) que tout le monde possède un smartphone. Les derniers détracteurs ont probablement abandonné – et de l'autre côté, c'est un objet trop quotidien pour vouloir faire la promotion auprès de quelqu'un. On ne raconte pas non plus à quel point une voiture est une invention géniale – au plus, ce que sa propre nouvelle voiture peut faire de nouveau et d’impressionnant (combien j'ai agacé les gens avec des rétroviseurs anti-éblouissement automatiques ) ou, si besoin, pourquoi une marque est meilleure qu'une autre.

Il n'y a rien à ajouter de mon point de vue. Accord total

C'est juste le blabla anti-mission des adversaires. "Je ne suis pas une victime du marketing comme les autres. Mec !" Ce n'est d'ailleurs pas mieux que le blablabla des disciples.

Y a-t-il quelqu'un qui peut quand même évaluer ces choses avec bon sens sans TM ? Ce ne peut pas être si difficile...

Qu'y a-t-il à évaluer ? Cet appareil remplace un saladier et un fouet. On a de toute façon une cuisinière. Et "pétrir" une pâte levée avec un couteau n'est rien d'autre qu'un sacrilège au quotidien. Quant à l'histoire du café, je préfère m'abstenir, ça ne finit jamais bien...

Pour l’histoire du café, je préfère m’abstenir, ça ne finit jamais bien...

Tu ne devrais surtout pas discuter avec un chimiste, voilà pourquoi c’est logique.

Résultat : un café filtre que tu ne peux pas distinguer d’un café fait avec un filtre à main, à condition que tu aies réglé les paramètres de la même manière ici. Tu peux juste en faire beaucoup plus en une fois.

Et pétrir une pâte à levure avec un couteau, c’est rien de moins que du blasphème au quotidien.

Eh bien. Pourtant, aussi bien les pâtes à levure que les pâtes à pain à base de levain se font exactement comme il faut. Elles ne semblent pas s’intéresser un seul instant au fait d’avoir été pétries de façon blasphématoire...

Ce truc remplace une casserole et un mixeur plongeant.

Euh... non ! Mais ça a été suffisamment écrit.

En pétrissant à la main, nous sommes cependant de nouveau dans la catégorie "faire quelque chose rend heureux". On peut comparer cela à couper du bois.