Viabilidad financiera para nueva construcción (terreno + vivienda adosada o media vivienda adosada)

No se trata de que esté para derribar, pero hay cierto desgaste y debe repararse con las reservas de mantenimiento. Pero si apenas has pagado algo (porque el banco se lleva casi toda la cuota en intereses), entonces 30.000 de reparaciones atrasadas reducen enormemente la rentabilidad.
Y algunos aquí olvidan fácilmente que los precios de los inmuebles también pueden bajar. Especialmente cuando todos están de acuerdo en que hay una burbuja. El número de interesados en estos terrenos se está reduciendo considerablemente debido al aumento de las tasas de interés. Con un capital ajeno de 600.000 o más, sí que marca una gran diferencia si los intereses están en 1% o en 2%. Y la tendencia parece estar subiendo y el campo de posibles interesados se está secando.
Los tiempos que describes, en los que incluso el último cubículo explotaba en valor, probablemente ya hayan terminado.

pero si los precios suben otros 100-200-300 mil euros, ¿qué entonces?

entonces la "situación tensa de la vivienda" probablemente no se relajará...

pero para las propiedades que la gran mayoría puede permitirse, seguirá siendo difícil
(antes decía: la mayoría está en 400k, ahora más bien en 500k)

¿Realmente todos están de acuerdo en que hay una burbuja? Alguna chabola desmesuradamente sobrevalorada en medio de la nada probablemente no se venderá tan fácilmente en el futuro. Pero aquí estamos hablando de una zona donde la demanda supera claramente la oferta y probablemente seguirá siendo así en el futuro.

Los precios no pueden seguir subiendo tanto, porque entonces realmente nadie podrá permitirse una casa. Los precios actuales son tan absurdos debido a los "en aquel entonces" baratos intereses de 0,x %. La explicación viene enseguida.

Sí, pero como mínimo dentro de 1-2 años. Actualmente los libros de pedidos están todavía llenos a rebosar. Justo porque los intereses fueron tan bajos durante mucho tiempo, mucha gente pudo permitirse una casa sin capital propio. A eso se suma el pánico por el aumento de los intereses y de los precios. La finalización de la financiación de KfW también impulsó mucho las ventas.

Exacto, ¿y por qué antes 400k era la media y ahora 500k? Porque la mayoría de la gente compra y gasta lo que puede permitirse pagar como máximo al mes. Lo repito siempre, el mercado lo regula así. El límite es la capacidad de servicio de la deuda, no la superficie habitable, el precio o cualquier otra cosa relacionada con la propiedad.
Ahora, con un interés del 2,5 %, la media baja de nuevo duramente a los 400k. El OP ya tuvo que experimentarlo dolorosamente. Escribió en la publicación inicial que tenía que pagar 500 € más de intereses que poco antes.
Lo peor es que la ciudad no puede ni quiere simplemente ajustar el terreno en cuanto a los costos. Pero en cuanto a la casa, un poco de espera no estaría mal, porque ahora la situación es desfavorable: libros de pedidos llenos, recargos por los materiales, precios anteriores altos y aun así intereses altos. Una combinación realmente mala. Lamentablemente, tardará al menos 1-2 años en estabilizarse de nuevo.
Por eso mantengo mi opinión de asegurar el terreno ahora y construir dentro de unos años. Alguien dijo muy bien que hay que mirar bien la cláusula de salida por si finalmente no es posible construir y habría sido mejor mirar otra bola de cristal.