Bei dem 80er Feld hast Du eine nutbare Fläche von ca. 45 x 70cm. Zeichne Dir das auf einem Brett an und stelle Deine Töpfe (bis zu 5 Stück) drauf. Dann erlebst Du die Nutzfläche. Zeichne auch das Bedienfeld mit ein, dann hast Du die exakte Nutzfläche.
Wir haben das 80er genommen um etwas mehr Arbeitsfläche zu behalten und uns die nutzbare Fläche mehr als ausreicht.
Neben dem kochfeld haben wir weitere Siemens i700er Geräte, den Ofen mit Dampfstoßfunktion, 4D Umluft, Grill, Mikrowelle (bis 600w), Pyrolyse... (ist kein Dampfgarer, aber die Funktion ist klasse beim Brobacken, um eine superknusprige Bratenkruste zu bekommen etc!) und zusätzlich einen Dampfgarer mit vollwertiger Ofen und Grillfunktion sowie eine Wärmeschublade. Zwei Garräume zu haben bewährt sich bei uns außerordentlich gut in der Praxis. Der Ofen mit Dampfgarfunktion war zweimal defekt und wurde anstandslos ausgetauscht, das neue Gerät zeigt keine negaiven Auffälligkeiten.
Bei der Abzugshaube kannst Du ebenfalls pragmatisch vorgehen. Wirst Du über die gesamte Breite dampfend fettig kochen?
Wir haben über dem 80cm Freiflächeninduktionsfeld eine Falmec Marilyn Haube, die theoretisch zu schmal ist. In der Praxis schiebe ich das stärker Dampfende einfach in die Mitte unter die Haube. Funktioniert einwandfrei.