Se necesita una parrilla nueva - ¿pero cuál elegir?

Entonces, nuestra rejilla de acero inoxidable del Weberkugelgrill no le gustó nada cepillarla y además no quedó limpia. Pero tal vez no se vea la suciedad restante en el [gußeisernen] y por eso estoy más bien satisfecho - podría ser.

Bueno, no estoy seguro de si con una parrilla de carbón se pueden alcanzar sin problemas después de asar las temperaturas necesarias que se necesitan para el quemado final. Por intuición, diría que eso no se puede comparar realmente con una parrilla de acero inoxidable en una parrilla de gas...

También lo veo así - para el curado en seco se necesita temperatura, entonces todas las adherencias se convierten en ceniza. Aunque también tengo hierro fundido, ¿por qué no debería funcionar igual con el acero inoxidable?

Al principio siempre hacía el curado en seco y engrasaba después de asar. Hoy dejo la parrilla así y como mucho la engraso un poco más. Curado en seco antes de asar, para poder aprovechar la temperatura de inmediato.

Supongo que es como dices, en el revestimiento oscuro no se ven los residuos. Es solo mi experiencia personal. Después de algunos años el esmalte se despega y entonces aparece el óxido, que con el tiempo va comiéndose las cosas. Al final, si uno se preocupa por ello, es una guerra de creencias. Hay pros y contras en ambos lados.

Al principio siempre quemaba y aceitado la parrilla después de usarla. Hoy la dejo tal cual y solo le aplico un poco de aceite si acaso. Quemo antes de asar, para poder usar la temperatura de inmediato.

Yo también lo hago siempre después, luego cepillo y rocio con spray desmoldante. Me molesta un poco, porque generalmente tengo que levantarme de nuevo para eso mientras como. ¿Alguna desventaja si simplemente lo dejo hasta la próxima vez? Porque también preferiría así, sobre todo porque no se consume gas innecesariamente...

¿Alguna desventaja si simplemente lo dejo hasta la próxima vez? Preferiría eso, sobre todo porque no se consume gas innecesariamente...

No, lo he hecho así durante años, incluso estuvo así durante el invierno. Ningún problema.