CClimbee 2020-06-04 13:19:52#1所以我们 Weber 球形烤架的不锈钢烤架网丝刷洗后并不喜欢,也没有变干净。但也许铸铁部分的残留污垢只是看不见,所以我对此反而比较满意——可能是这样。
NNummer12 2020-06-04 13:28:22#3我也这么认为——要进行烧烧处理需要高温,这样所有附着物都会变成灰烬。我虽然也有铸铁锅,但为什么不锈钢不能同样有效呢。起初我总是在烤完后进行烧烧处理并涂油。现在我则保持烤架原样,顶多再涂一点油。烧烧处理则放在烤前进行,这样我可以直接利用温度。
我也这么认为——要进行烧烧处理需要高温,这样所有附着物都会变成灰烬。我虽然也有铸铁锅,但为什么不锈钢不能同样有效呢。起初我总是在烤完后进行烧烧处理并涂油。现在我则保持烤架原样,顶多再涂一点油。烧烧处理则放在烤前进行,这样我可以直接利用温度。
TTarnari 2020-06-04 13:34:24#4我猜就像你说的那样,在暗色的搪瓷表面看不到残留物。这只是我的个人经验。几年后,搪瓷会剥落,最迟随后就会出现生锈,时间一长这些东西就会被腐蚀。最终,如果你深入研究,这就是一场信仰之争。双方都有支持和反对的观点。
我猜就像你说的那样,在暗色的搪瓷表面看不到残留物。这只是我的个人经验。几年后,搪瓷会剥落,最迟随后就会出现生锈,时间一长这些东西就会被腐蚀。最终,如果你深入研究,这就是一场信仰之争。双方都有支持和反对的观点。
Mmatte 2020-06-04 13:55:22#5 一开始我总是在烤架上先空烧然后抹油。现在我让烤架保持原样,最多再稍微抹一点油。空烧则是在烤之前进行,这样我可以立即利用温度。 我也是事后这样做,然后刷干净,再喷上防粘喷雾。有点烦,因为我通常吃饭时还得起来做这事。 如果我一直这样放到下一次再处理,会有什么缺点吗?我其实也更喜欢这样,尤其是这样不会浪费不必要的气。
一开始我总是在烤架上先空烧然后抹油。现在我让烤架保持原样,最多再稍微抹一点油。空烧则是在烤之前进行,这样我可以立即利用温度。 我也是事后这样做,然后刷干净,再喷上防粘喷雾。有点烦,因为我通常吃饭时还得起来做这事。 如果我一直这样放到下一次再处理,会有什么缺点吗?我其实也更喜欢这样,尤其是这样不会浪费不必要的气。
FFoxilein 2020-06-04 14:03:45#6如果我一直这样放到下一次,会有什么缺点吗?我其实也比较喜欢这样,尤其是不浪费燃气…… 不会,我多年来一直这样做——甚至整个冬天都是这样放着的。没有问题。