Se necesita una parrilla nueva - ¿pero cuál elegir?

  • Erstellt am 04.06.2020 09:45:30

bra-tak

31.05.2021 12:48:27
  • #1
Voy a recibir a lo largo del mes mi primera parrilla de gas. Un Burnhard Big Fred Deluxe usado de un colega incl. [Drehspieß] por 350€. Ya estoy emocionado.
 

netuser

31.05.2021 12:52:28
  • #2


El mes termina hoy, así que puedes atacar puntualmente para el verano mañana ;)
 

matte

31.05.2021 13:02:26
  • #3


Bueno, según la página web, la botella de 11 kg cabe abajo:


 

Climbee

31.05.2021 13:18:38
  • #4
Cabe una botella de 11 kg - las de 5 que aún tenemos parecen un poco perdidas...
 

Tarnari

31.05.2021 13:51:46
  • #5
Perfecto, de lo contrario eso habría sido un criterio de exclusión para mí.
Feliz parrillada :)


No vi la impresión de 11 kg. Para mí parecía una de esas extrañas botellas de 8 kg. La que aparece en la foto se ve más pequeña que la estándar de 11 kg.
 

Tarnari

05.09.2021 21:47:00
  • #6
Para retomar el tema interesante:
Hoy hubo costillas de res.

Se dejó que el condimento seco se impregnara durante 1 hora.

Cocinado indirectamente durante 2,5 horas a 130 grados…



Luego se cocieron al vapor durante 2,5 horas en cola/jugo de manzana y se glasearon durante 30 minutos en intervalos de 10 minutos…


Cortadas y mmm… delicioso.

 
Oben