Danke ypg.
Ich finde die Lösung vom Küchenbauer auch voll ok. Und es hat sicher auch Vorteile! (Vielleicht sogar mehr, denn schließlich brauchst du die große Arbeitsplatten-Fläche ja nur ab und an im Jahr, und die Arbeitsplatte Abwischen und ständig alle Töpfe hochheben, müsstest du dann fast täglich)