Nouveau grill nécessaire - mais lequel choisir ?

  • Erstellt am 04.06.2020 09:45:30

Nummer12

04.06.2020 14:18:16
  • #1
Pour la fonte, il faut juste faire attention à ce qu'il n'y ait pas déjà des zones brûlées par le grillage - celles-ci devraient alors être huilées. Sinon, aucun problème avec la procédure. J'avais lu ce conseil quelque part - le fait de chauffer après le repas m'agaçait aussi.
 

matte

04.06.2020 14:23:12
  • #2
Bon, ce n’est pas un problème. Alors à l’avenir, j’éteindrai simplement le grill quand j'aurai fini, un petit peu de spray de séparation et c’est tout. La prochaine fois, chauffer et brûler à blanc.
 

Mike29

04.06.2020 14:58:42
  • #3
Regarde les trois grandes marques, donc Webergrill, Broil king et Napoleon. Éventuellement aussi la nouvelle série Santos, elle est aussi très bonne. Le mieux est de tâter longuement tous ceux qui conviennent, c’est la meilleure façon. Dans la gamme de prix à partir d’environ 1000 €, ils ne se différencient plus beaucoup et cela dépend des préférences du grilleur pour choisir lequel prendre. Le mieux est d’aller dans un magasin spécialisé qui a plusieurs marques, pour pouvoir comparer directement. Avec les marques mentionnées, on ne se trompe presque jamais, c’est une question de croyance.
La grille en fonte a l’avantage de retenir la chaleur plus longtemps, tandis que l’acier inoxydable chauffe plus vite. La fonte demande un peu plus d’entretien.
Le brûleur arrière a l’avantage, avec la broche rotative, que tu peux mettre un plateau sous la viande, pour ne pas que les jus salissent tout en dessous. Si tu veux souvent faire la broche rotative, fais attention à un capot haut, pour que le poulet puisse aussi passer dessous.

Le conseil avec Santos est bon, ils conseillent très bien aussi au téléphone et s’adaptent à tes souhaits. Le Fürst est aussi recommandable.
 

ypg

04.06.2020 18:02:10
  • #4
Aucune idée si la marque a quelque chose pour toi, mais je lance quand même l'Enders dans la ronde.
 

Golfi90

04.06.2020 20:56:31
  • #5
Enders est quand même plutôt le « barbecue Hagebau ». Mais il faut voir ce que l'on veut avoir.

Après le barbecue, j'éteins simplement le grill et je le brosse bien pendant le chauffage. Les restes de la cuisson (RUB, marinade, etc.) conservent en quelque sorte la grille...

Comme conseil, je peux encore dire que les Concies (ou peu importe comment cela s'écrit...) de la marque de meubles suédoise s'adaptent sans problème dessus. Mieux vaut même en mettre 2 en même temps.

Ainsi, on peut aussi « rapidement » préparer en 3 heures près de 10-12 kilos de spare ribs pour la visite.
 

ypg

04.06.2020 21:10:32
  • #6


Est-ce vrai ? Enders est à ma connaissance une entreprise indépendante.
On trouve le Webergrill chez nous chez OBI. Ce n’est donc pas parce que Webergrill est vendu chez OBI que c’est une marque OBI.
 
Oben