रसोई के उपकरण - चूल्हा, ओवन, माइक्रोवेव और जो कुछ भी आवश्यक हो!

हमारे पास कोई पाइरोलाइस नहीं है। ओवन मेरा है, वहां कोई गंदगी नहीं होगी। मुझे इसकी कभी कमी महसूस नहीं हुई। जो कुछ भी चिपचिपा हो सकता है, वह गैस ग्रिल में जाता है। वहां गंदगी हो सकती है और वहां भी यह सीमित रहता है।

बिल्कुल, अगर यह मिएले है पिपापो के साथ तो ओवन की कीमत 1500€ होगी लेकिन हमारा नेफ भी पाइरोलीसिस और स्लाइड एंड हाइड के साथ आएगा और इसकी कीमत 580€ है। बस यह जानना जरूरी है कि आप कैसे और क्या खरीदते हैं। क्या आप कीमत/प्रदर्शन चाहते हैं या केवल ब्रांड के टॉप मॉडल को बिना पी/एल के। मेरी माँ ने 20 साल पहले सिमेंस का एक कॉम्बी सेरानफेल्ड और पाइरोलीसिस वाला ओवन खरीदा था। इसकी कीमत 5000DM थी और आज भी काम कर रहा है। यह पहले टीवी की तरह है। तब ऐसा कुछ खरीदने में एक महीने की तनख्वाह लग जाती थी। आज आप एक महीने की तनख्वाह से 3 सेट्स (चूल्हा + ओवन) खरीद सकते हैं।

हमने पिछले साल अपना पुराना AEG नया Neff से बदल दिया। Slide and Hide, Aqua Clean, Pyrolyse, छोटी डिस्प्ले, ...

ऑनलाइन मैंने 675€ शिपिंग सहित और 75€ पायरोलिस योग्य एक्सट्रैक्ट्स के लिए भुगतान किया। इंस्टॉलेशन हमने खुद किया। मुझे कीमत पूरी तरह ठीक लगती है।

अब सफाई की बात। Aqua Clean को मेरी पत्नी ने केवल 1 बार किया और इसे बेकार समझा। इसके लिए पुरानी विधि से पोछना बेहतर है। लेकिन पायरोलिस इसे लगभग हर 3 महीने में पूरी तरह से पसंद आता है। अंदर लगभग नया जैसा है।

Slide and Hide हमारे लिए अनिवार्य नहीं था, बल्कि चूल्हे में यह बस था। बाद में मुझे यह गुप्त दरवाजा बहुत अच्छा लगा, भले ही हमारा चूल्हा काउंटरटॉप के नीचे हो। मेरी मां हमेशा जलती हैं जब वह चूल्हे को देखने आकर तारीफ करती हैं।

पाइरोलाइस बहुत अच्छा है, जब वास्तव में कुछ गलत हो गया हो।
कूलर के नोफ्रॉस्ट कम्पार्टमेंट्स बहुत अच्छे हैं। फल और सब्जियां वास्तव में बहुत ज्यादा समय तक ताजी रहती हैं।

Die Thermomixisierung des Backofenlandes

वह अच्छा था।

पिछले सप्ताहांत मांस विक्रेता के पास ग्राहक ने पूछा कि लीबरकेस कैसे तैयार करें।
क्या उल्फ्ट (Umluft) या ऊपर और नीचे से गर्मी?
160 डिग्री पर इतने मिनट बाद आप देखेंगे, जरूरत पड़ने पर आप उसमें डालेंगे।
क्या भविष्य का मांस विक्रेता टैबलेट निकालेगा, ओवन से कनेक्ट होगा और सब सेट करेगा? फिर ग्राहक को मोबाइल पर याद दिलाएगा कि लीबरकेस वास्तव में 11:15 बजे पहले से ठीक तापमान पर गर्म किए गए ओवन में डालना है?

क्या पहले से ऑनलाइन रेसिपी साइट्स पर "अब खरीदें" का लिंक नहीं होता?

सिर्फ ऑनलाइन खरीदारी में उस संबंधित सामाजिक अनुभव की कमी होती है।
एक शुक्रवार बिना बेकरी-मांस विक्रेता-पुस्तकालय-बत्तखों को खाना खिलाने की यात्रा के बारे में सोचो।

क्या आप जानते हैं कि मुझे कौन सी बात परेशान करती है, कोई भी घरेलू उपकरण हो?
कहीं न कहीं हमेशा कुछ बीप करता रहता है।

पिछले सप्ताहांत मांस विक्रेता के पास ग्राहक ने पूछा कि मैं लीबरकेस कैसे तैयार करता हूँ।
किस्मत या ऊपर और नीचे से गर्मी?
160 डिग्री पर इतने मिनटों के बाद आप जरूरत के अनुसार देख सकते हैं और फिर उसे डालते हैं।
क्या भविष्य का मांस विक्रेता टैबलेट निकालता है, ओवन से कनेक्ट करता है और सब कुछ सेट करता है? उसके बाद ग्राहक के मोबाइल पर एक रिमाइंडर आता है कि लीबरकेस वास्तव में 11:15 बजे पहले से ही उपयुक्त तापमान पर गरम किए गए ओवन में डाला जाए?

...नहीं, लीबरकेस के ऊपर उपयुक्त QR कोड होगा, जिसे ओवन स्कैन करेगा। वास्तव में अभी वह उपकरण गायब है जो सही समय पर खाद्य पदार्थों को फ्रिज से ओवन में स्थानांतरित करे। या फिर ओवन कूलिंग के साथ हो? या फ्रिज के साथ खाना पकाने वाला भाग हो? मैं उत्सुक हूँ कि भविष्य में क्या आता है।

यह आश्चर्य की बात है कि डस्ट एग्जॉस्ट हुड्स इतने महंगे क्यों होते हैं। हमेशा जल्दी से 1000€ तक पहुंच जाता है। इस पैसे में आप बहुत अच्छी तरह से सुसज्जित कुकर टॉप या ओवन प्राप्त कर सकते हैं। और एक डस्ट एग्जॉस्ट हुड को आप अधिकतर एक सहायक उपकरण के रूप में देखते हैं।