रसोई के उपकरण - चूल्हा, ओवन, माइक्रोवेव और जो कुछ भी आवश्यक हो!

लेकिन ड्रेसिंग रेसिपीज़ तो शानदार होती हैं, जो बिलकुल आसान भी हैं। उनमे से मैं हमेशा एक बड़ी मात्रा बनाता हूँ और बोतलों में भरता हूँ। फिर हमेशा कुछ न कुछ तैयार रहता है।

मुझे मज़ेदार लगता है कि यहाँ बहुत लोगों के पास ये स्पाइरल डिवाइस होता है मैं हमेशा सोचता था कि यह बस एक विज्ञापन चाल होगी।

मैंने टपरवेयर वाली आंटी को भी पागल कर दिया है। सब लोग उत्साहित होते हैं और ये सारे बेकार के बर्तन भारी कीमत पर खरीदते हैं और मैंने पाँच बार पूछा लेकिन मतलब समझ नहीं आया। मुझसे वे ज्यादा पैसे नहीं कमाते :P

मेरे पास दादी का युद्ध वर्षों से हाथ से लिखा हुआ एक नोट है और उनकी चचेरी बहन का 30 के दशक का होम इकोनॉमिक्स स्कूल से कुकबुक है

ज़मेडे मेरा पसंदीदा खाना है। यह सबसे अच्छा प्राचीन बर्तन में उरददादी के द्वारा बनाया जाता है। मेरी मां उसे नहीं देतीं।

दादी ने बहुत कुछ भावना से पकाया। ब्रेड का आटा, पास्ता का आटा बनावट के अनुसार।
उनका अखरोट का झुमका मैं नहीं बना पाता। कोई रेसिपी नहीं है।

प्यारी मुल्हेरिन, [...]
यह "फैड" असल में इसलिए आता है क्योंकि जीभ पर सभी रिसेप्टर्स सक्रिय नहीं होते। कुछ लोग चीनी महसूस नहीं कर पाते क्योंकि खट्टे सिरका में उसका क्या काम? कुछ को बस थोड़ा कम नमक मिलता है। लेकिन प्रथमिक रूप से खट्टा, मीठा, नमकीन का त्रिकोण "मजेदार कारक" बनाता है।

धन्यवाद, मैं कोशिश करूंगा।

मैं हमेशा नमकीन और मीठा डालता हूं, तो पैनकेक के घोल में भी थोड़ा नमक। और सलाद की चटनी में भी चीनी। लेकिन मैं इसे अधिक नमक के साथ आजमाऊंगा।

इसलिए काले गोभी के साथ चीनी, साथ ही तली हुई आलू पर भी! इसलिए सूखे फल के साथ आटे की काटूकली और नमक वाला बेकन। इसलिए फ्रिकाडेल्लेन के साथ प्राइसलबेरमांशे।

इसलिए ग्रीन कोल में चीनी, बर्ताकार्टॉफेलन पर भी!

ग्रीन कोल के लिए खासकर अच्छा पिंकल चाहिए, एक को घोल कर और बाकी को अंदर गरम किया हुआ। उमामी स्वाद के लिए। खाना तब सच में स्वादिष्ट होता है जब सभी पांच स्वाद शामिल हों। लेकिन हाँ, आलू पर भी चीनी। मैं दक्षिण जर्मन हूँ और इसलिए बेधड़क ग्रीन कोल के क्षेत्रीय व्यंजन मिला सकता हूँ।

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