चाहे आप कुछ भी खरीदें, मैं "स्वच्छ-संभालने" वाली कोटिंग (काटालिसिस) से सख्त मना करूंगा।
स्व-सफाई एक मज़ाक है, हाथ से साफ़ करना भी संभव नहीं क्योंकि कोटिंग खुरदरी होती है और थोड़ी सी रगड़ से ही नुकसान पहुंच जाता है। सियमेंस कस्टमर सर्विस के एक तकनीशियन ने खुद कहा कि यह काम नहीं करती और कई ग्राहक शिकायत करते हैं, क्योंकि भट्टी आधे साल में दस साल पुराने उपकरण की तरह दिखने लगती है। या तो सामान्य कोटिंग लें और खुद साफ करें या फिर पाइरोलाइसिस (जो DGB में नहीं मिलता)।
अरे, मैंने पहले पढ़ा था कि आप पाइरोलाइसिस के खिलाफ हैं। कुछ छोटी-छोटी अदृश्य अक्षर कितनी बड़ी बात बनाते हैं।
मैं मिएले के साथ बड़ा हुआ हूँ, इसलिए मेरे यहां भी मिएले-कॉम्बी होगी। हालांकि मैं सबसे ज्यादा एक कॉम्बिडैम्पगारर और एक BM चाहता था। दुर्भाग्य से सियमेंस से केवल माइक्रोवेव और पाइरोलाइसिस के साथ ओवन मिलते हैं। "मुख्य बेकिंग उपकरण" के लिए मैं पाइरोलाइसिस के बिना नहीं जाना चाहता, इसलिए केवल एक स्टैंडर्ड ओवन बचेगा और एक छोटी 40 सेंटीमीटर चौड़ी माइक्रोवेव एक उच्च अलमारी की एक शेल्फ पर लगेगी। इससे तो दाने वाले तकिए बस गर्म हो जाएंगे और यह बजट के लिए भी सबसे अच्छा होगा।
डंपफगार-फंक्शन वाला ओवन मुझे बहुत दिलचस्प लगता है, मैंने इसका उपयोग अभी तक नहीं किया है। क्या वे आंशिक रूप से स्व-साफ़ भी हो सकते हैं?
मुझे विश्वास नहीं है कि डंपफबेकओवन पाइरोलाइसिस के साथ आते हैं। मेरा मानना है कि यह लगभग उस पवित्र ग्रिल की तरह होगा जो स्टीम के लिए सीलिंग और 500°C के लिए स्थिरता प्रदान करता है। मेरे ख्याल से कुछ सफाई प्रोग्राम होते हैं जिनके जरिए गंदगी को भिगोया जाता है। संभवतः रसायनों की मदद से भी। पर मैं निश्चित नहीं हूँ।