रसोई के उपकरण - चूल्हा, ओवन, माइक्रोवेव और जो कुछ भी आवश्यक हो!

आप सब पगले हो। वयस्क लोग, शिक्षित और संपन्न, पन्नों भर थर्मोमिक्स और ऐसी चीज़ों पर ग़ुस्सा दिखा रहे हैं। अरे बाप रे, यहाँ क्या चल रहा है!

जैसा कि कहते हैं।

वैसे कॉफी खरीदने वाले बीन्स को केवल ड्रिप कॉफी के रूप में चखते हैं - जो इस तरह तैयार किया जाता है वह शानदार स्वाद देता है, यह बस एक अच्छी कॉफी है। और ऐसी कॉफी ही लेनी चाहिए।

उससे पहले कि आप एक हजारों यूरो की कॉफी मशीन खरीदें, जो इतना भी कुछ नहीं कर पाती और फिर TM उपयोगकर्ताओं की आलोचना करें, जिन्होंने कम पैसे में ऐसी मशीन खरीदी है जो कम से कम बहुत कुछ कर सकती है।

कॉफी का आनंद आप कुछ यूरो के हैंड फिल्टर + एक ग्राइंडर से भी ले सकते हैं, यदि आप सचमुच अच्छी बीन्स में निवेश करते हैं। तब यह बिना क्रेमा और अन्य चीजों के सादगीपूर्ण होती है, यानी शुद्ध।

शायद ये चीजें खुद को साबित कर देती हैं, अगर वे सामान्य बीन्स से कुछ पीने योग्य बनाती हैं। हर कप पर आप मशीन का कुछ पैसा बचा लेते हैं।

( मेरा मानना है कि यह व्यंग्य सही है, लेकिन पूरी तरह गंभीर नहीं)।

जब हाथ से गूंधना होता है तो हम फिर से उसी श्रेणी में आते हैं जहाँ कुछ बनाना खुशी देता है। इसे लकड़ी काटने से तुलना की जा सकती है।

ओह हाँ, ब्रेड का आटा गूंधना बहुत अच्छा फ्रस्ट्रेशन कम करने वाला काम है।

मैंने कुछ बार सुना है, कि कॉफी के दाने फिर से हाथ से पीसे जा रहे हैं। कहा जाता है कि इससे बेहतर खुशबू आती है।

बिल्कुल, हाथ से पूर्णिमा, बहु तारा ज्वार और रबर के जूते पहनकर। अन्यथा यह संभव नहीं है।

मैं कॉफी को एक विज्ञान नहीं बनाता। मुझे यह पसंद आनी चाहिए, और यह काम मशीन कर लेती है। मुझे और कुछ नहीं चाहिए। मुझे शैम्पेन भी पसंद नहीं है, सस्ता रोटकैपचन मुझे ज्यादा अच्छा लगता है।