Tolentino
20/09/2021 12:54:53
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तुम कहना चाहते हो, क्योंकि तब वह भूरा हो जाता है? या तुम कुछ और (जैव)-रासायनिक कहना चाहते हो, जो मैं अभी नहीं जानता?केवल लाल-हरा रंग मत मिलाओ :)
तुम कहना चाहते हो, क्योंकि तब वह भूरा हो जाता है? या तुम कुछ और (जैव)-रासायनिक कहना चाहते हो, जो मैं अभी नहीं जानता?केवल लाल-हरा रंग मत मिलाओ :)
पेपरोनी वास्तव में हल्की होती हैं
आपका मतलब है, क्योंकि यह तब भूरा हो जाता है?
उदाहरण के लिए, हर पौधे के पास एक डंडा जमीन में गाड़ दें और उसके ऊपर कूड़ादान की थैली ओढ़ा दें, ऊपर से जरुरत हो तो बांध दें। इससे पौधे के आसपास रात भर थोड़ा नरम जलवायु बनता है। मैं इसी कारण से जो कुछ भी शिमला मिर्च और मिर्ची होता है, हमेशा मटर के पॉट में रखता हूँ और जब बहुत ठंड पड़ती है तो उन्हें अंदर ले आता हूँ। अक्सर हमारे पास जनवरी तक ताजी शिमला मिर्च रहती है। कुछ मिर्चियों को मैं इस तरह से सर्दियों में बचा पाया और वे सच में दूसरी सीजन भी दे पाईं! हालाँकि मेरी शिमला मिर्चों ने इस साल सुंदर सितंबर से फायदा उठाया है। खराब गर्मी में वे लाल होने को काफी देर तक राजी नहीं थीं, उन्होंने पिछले कुछ हफ्तों में इसका कुछ मुआवजा किया है। दुर्भाग्य से अब दिन छोटे हो गए हैं और अच्छे दिन भी सूरज की रोशनी कम मिलती है... सच कहूँ तो: जलवायु परिवर्तन हो या न हो - मुझे व्यक्तिगत रूप से पिछले भूमध्यसागरीय गर्मियाँ काफी पसंद आईं। मैं लगभग ब्राउन रोट के बारे में भूल ही गया था और इस साल फिर से ज़ोरदार तौर पर याद दिलाया गया। इसे मैं बर्दाश्त नहीं कर पाता...मेरी पौधे खुले मैदान में हैं और वह भी सुरक्षिहत जगह पर नहीं हैं।