क्या वे शामिल सोलानिन के कारण विषाक्त नहीं हैं?
मात्रा मायने रखती है, दिन में 3-4 टमाटर से कुछ नहीं होता। फेंकने से पहले इसके लिए कई व्यंजन हैं। 1 किलो टमाटर के लिए 1 लीटर नमक पानी, सिरका, प्याज और पूरी हरी मूली। लगभग 1 माह तक मैरिनेट करें। मैं हमेशा पूरे डालता हूँ, वे उन्हें चौथाई में काटते हैं, जो मुझे बहुत नरम लगता है।