बगीचे की तस्वीरें बातचीत कोना

दुर्भाग्यवश मैं अखबार का नाम नहीं ले सकता, वरना मुझे फिर से चेतावनी मिलेगी।

स्ट्रॉबेरी किसान खाद्य व्यापार में सूचीबद्ध था। व्यापार स्ट्रॉबेरी की कम ताजगी का फायदा उठाता है "तुम्हें बेचना होगा। कोई विकल्प नहीं है"। इसलिए किसान ने एकमात्र विकल्प चुना और खेत को पलट दिया। नुकसान इतना कम है जितना कि बुलाए गए मूल्य पर बेचना।

यह सिर्फ खाद्य व्यापार द्वारा दिए गए कीमतों का मामला नहीं था, बल्कि यह भी था कि आधे से अधिक स्ट्रॉबेरी बर्बाद हो जाती हैं, जर्मन किसानों को न्यूनतम वेतन के कारण अधिक मजदूरी लागत होती है, जैसे कि पोर्तुगाल जैसे प्रतिस्पर्धी, सूखे के कारण पक्षी जो बेरीज खाते हैं। जैसा कि स्ट्रॉबेरी किसान भविष्य में खुदरा व्यापार के बिना प्रतिस्पर्धी बनने के लिए बदलाव करता है।

यह दिलचस्प है और कई क्षेत्रों में अन्य कृषि उत्पादों की समस्याओं पर भी लागू होता है।

जंगली स्टाइल में हेज। मुझे यह बहुत पसंद है। मधुमक्खियाँ भी।







(घास-फूस को कृपया अनदेखा करें, मैंने यह फोटो छुट्टी से लौटते ही तुरंत लिया था)

नए बगीचे की तस्वीरें :)

आज 1.5 किलोग्राम जॉहनिसबेरे (क्रैनबेरी) तोड़ी और तुरंत उसका सिरप बनाया, स्वादिष्ट! मैं जॉहनिसबेरे को झाड़ी पर जितना हो सके उतना लंबे समय तक छोड़ देता हूँ.. तब वे सही में बहुत मीठे हो जाते हैं। सब्ज़ी के बिस्तर में घास जैसी जो चीज़ है वह है अर्थमंडल.. इससे दक्षिणी देशों में होर्चाटा बनाते हैं। यहाँ यह अच्छा उग रहा है.. लेकिन शायद सावधान रहना पड़ता है.. यह जल्दी फैल जाती है। यह मेरा पहला प्रयास है। बिस्तर की सीमा के लिए टैगेट्स सभी खुद उगाए गए हैं और ककड़ी को सेब के पेड़ पर चढ़ने की अनुमति है..

मेरी जॉहनिसबेरेन गायब हो गई हैं। मुझे एक भी नहीं मिली। लड़कियाँ तो हैं।
जॉस्टबेरेन जल्द ही पक जाएंगी।
स्टीफी, तुम्हारी घास मेरे मुकाबले अभी भी हरी है। केवल नया बोया हुआ ही ठीकठाक है।

... तुम्हारा बगीचा और उससे मिलने वाले नतीजे हमेशा एक शो होते हैं। सच में अद्भुत।

नई बाग़ीचे की तस्वीरें

टमाटर के डंडे लकड़ी की पट्टियों में कैसे टिकते हैं? या फिर लकड़ी की पट्टियों में छेद के अलावा और क्या है जो डंडे को मजबूती देता है?