Hola,
Raramente gastamos 500 euros en alimentos, generalmente más bien alrededor de 400 euros y eso funciona maravillosamente. Aunque también comemos fuera durante la semana. Los niños en la guardería, mi esposo en la cantina y yo me llevo algo de la cena. Sin embargo, todos cenamos comida caliente,
Esa debería ser la explicación de por qué el presupuesto para sus alimentos puede mantenerse relativamente bajo. Si no tuvieran comida en la guardería ni en la cantina, la suma sería diferente para ustedes; a menos que envíes a todos con el conocido termo a la guardería y la universidad.
Cocino cada dos días y compramos casi exclusivamente productos ecológicos.
Antes (de los 80 hasta principios de los 90), cuando nuestros dos bebés aún eran pequeños, yo también lo hacía; y sí, es cierto: comprar sano y cocinar uno mismo era y sigue siendo en conjunto más barato que la comida rápida y similares. Sin embargo, cada semana se iban 100 marcos en el carnicero y casi la misma cantidad en el mercado, además de la tienda de alimentos. Hasta que conocí a un agricultor del que luego compraba medio cerdo y un cuarto de res cada medio año. Si no me equivoco, a 9 marcos el kilo de cerdo y 11 marcos el de res; por supuesto, todo incluido, incluso órganos y demás.
Pero ese "lujo" solo lo tienen pocas familias y, no nos engañemos, se necesita tiempo para comprar sano y cocinar a diario. En familias donde no puede haber un progenitor que asuma el cuidado a tiempo completo hasta la edad escolar, necesariamente se debe gastar más dinero en alimentos. Eso se refleja luego en todas las demás adquisiciones. Quien quiere vivir conscientemente nunca se le ocurriría comprar en el kik de Verona. La ropa usada es posible hasta cierta edad; las prendas apenas tienen oportunidad de dañarse. Pero después se vuelve abrupta y permanentemente más cara; los bebés simplemente crecen demasiado rápido. Solo con pensar en lo que pagamos por los zapatos...
Por lo tanto, creo que no es posible fijar un valor "x" para alimentos que sea aplicable a cualquier familia. Las situaciones y demandas en cada familia son demasiado individuales.
Saludos, Bauexperte