Bungalow 135 m²: plano de planta + ventanas

Cambiaría comer y vivir.
Las ventanas analógicas

si en tu cocina de ejemplo dejas fuera la zona del fregadero y tomas una península o isla, el fregadero estaría al lado del horno y no tendrías superficie de trabajo o espacio para poner cosas, por ejemplo, hervidor de agua, cafetera.
La mesa de comedor choca directamente con la península/isla.

Estantería para libros posiblemente hasta el techo - donde actualmente está la TV, con una ventana para sentarse.

Yo intercambiaría la cocina y la sala
Las ventanas analógicas

Si en tu cocina de ejemplo omites el área del fregadero y pones una península o isla, el fregadero estaría junto al horno y no tendrías espacio de trabajo ni de colocación para, por ejemplo, hervidor de agua o cafeteras
La mesa de comedor quedaría junto a la península/isla

Estantería para libros posiblemente hasta el techo - donde ahora está el televisor, con un asiento en la ventana

Sí, posiblemente tenga que hacerse así... pero imagina la siguiente situación ahora:
- Somos dos personas sin hijos
- Cocinamos máximo una o dos veces por semana
- Siempre comemos en el sofá mientras vemos la tele
- Usamos una mesa de comedor como mesa de trabajo (papelería, quizá trabajo en casa, etc.)
- Hago mucho deporte y en invierno necesito espacio para la cinta de correr o bicicleta cerca del televisor
- Tengo muchos libros y no quiero tenerlos a la vista directa

Ahora en serio: ¿realmente tiene sentido poner la sala en ese rincón pequeño al lado de la calle? ¿Y darle tanto espacio al comedor? ¿Y hacer la cocina tan grande? Simplemente no tengo una buena sensación sobre las medidas y tamaños, etc. *suspiro*

No. No tiene ningún sentido. Entonces basta con una cocina de apartamento de vacaciones. Aquí es similar. Cocinar se sobrevalora muchísimo en estos foros.

¿De verdad quieres poner la cinta de correr, el rodillo para la bicicleta en invierno, en la sala de estar climatizada?

¡Delicioso!
¿Suelos de madera previstos?
Entonces absorberán bien el sudor *sacudo la cabeza* — y ni hablar del olor con uso excesivo.

Para mí eso sería un absoluto NoGo.

¿Estáis seguros de que la casa cubre vuestras necesidades?
Él tiene una habitación de juegos lujosa y tú admites en la página 15 que haces mucho deporte y en invierno usas la cinta de correr y/o el rodillo. Pero no veo por ninguna parte un rincón para ti. La sala de estar me parece realmente tonta. Piénsatelo bien si queréis vivir así de verdad. Toda la temporada de invierno una cinta de correr en la sala de estar — simplemente no. Y una cosa así no se monta y desmonta en un momento (más aún el rodillo).

Que no necesitéis mucha cocina está bien. Entonces yo también montaría solo una cocina pequeña (por cierto: nosotros también somos solo dos, pero hemos construido la casa prácticamente alrededor de la cocina — pero cocinamos apasionadamente y nos gusta tener invitados, así que eso vuelve a encajar).

Nadie dice que necesiten una cocina grande. Solo toma tu plano y convierte la G en una línea y una península. Luego dibuja la cafetera, el Sodastream, la cafetera de goteo o la tostadora o la licuadora para el batido de proteínas. Entonces se vuelve difícil encontrar otro lugar para la preparación.
Ok, no hay mesa de comedor. Eso hay que saberlo. No todos los que viven solos o en pareja comen en el sofá. Entonces tal vez un mostrador con taburetes de bar sea realmente útil para ustedes.
Entonces el sofá no encaja.
¿Por qué quieren una mesa de comedor? ¿No sería mejor un área de lectura con estantes, silla y escritorio?

Dibuja una cocina. Piensa qué tienes fijo en la superficie de trabajo, porque lo necesitas diariamente. Luego añade 2x60 cm de superficie de trabajo que quede libre y a la izquierda y derecha de la estufa un espacio.
Luego fíjate en las zonas para comer en la cocina. Ya sea una barra o un pequeño comedor. Ten en cuenta las profundidades. ¿Cabe el sofá también?

O realmente cambias leer por cocina. Si cocinas tan poco, tampoco tienes mucho que cargar. Las estanterías pueden cerrarse por un lado y por el otro puedes poner puertas en parte. Así habría suficiente espacio para leer, la cinta de correr y las ruedas.