Planification de la cuisine - Opinions et critiques

Ici, en raison de la porte-fenêtre du balcon, il n'est pas possible d'avoir une île accolée.

Je trouve particulièrement dommage le réfrigérateur Side By Side, dont la profondeur crée beaucoup de désordre dans la rangée murale. D'autant plus que l'armoire à côté contient également un appareil.

Peux-tu t'imaginer échanger le réfrigérateur Side By Side, par exemple, contre un grand réfrigérateur encastré et un plus petit congélateur encastré (ou éventuellement un congélateur dans une des pièces de rangement ... y a-t-il encore de la place) ? Cela apporterait aussi environ 30 cm de surface de travail supplémentaire dans la rangée avec l'évier.

Le foyer de cuisson devrait définitivement être installé de manière asymétrique sur l'îlot. Donc plutôt dans un module de 100 tout à fait à droite ou à gauche, puis un meuble bas de 60 et un de 40 avec système de tri des déchets, si tu souhaites l'avoir dans l'îlot.

Le plan de cuisson devrait définitivement être installé de manière asymétrique sur l'îlot. Donc plutôt dans un meuble de 100 cm complètement à droite ou aligné à gauche, puis un meuble bas de 60 cm et un de 40 cm avec système de tri des déchets, si tu veux l'avoir dans l'îlot.

Le problème est toujours que les éclaboussures de graisse ou même des poêles entières atterrissent souvent par terre lorsque le plan de cuisson est installé tout au bord.

Tu peux prolonger l'îlot malgré la porte-fenêtre. Pas jusqu'au mur, mais on pourrait faire en sorte de laisser assez d'espace pour que la buse de l'aspirateur puisse juste passer. Le 2e élément ne s'ouvrirait alors pas, mais on peut toujours le nettoyer de l'extérieur. Je ne veux pas t'imposer cela, mais simplement te montrer les possibilités.

Toi, je ne peux pas juger, encore moins me permettre de juger où il y a des pertes, car je ne connais pas vos habitudes.
Je peux dire que nous(!) ne faisons pas une île indépendante, mais une qui fait face au mur, car nous cuisinons beaucoup, sommes toujours aux mêmes endroits dans la cuisine, jamais ici, là ou ailleurs, et une île accessible des deux côtés serait une perte de place avec notre manière d’utiliser la cuisine.
C’est ce que je veux dire par « la forme suit la fonction ». Actuellement, nous avons une île indépendante. Nous pouvons y accéder de tous les côtés. Mais nous ne le faisons pas. Toujours des deux mêmes côtés. Les deux passages ne nous servent à rien, mais le manque de place sur l’île nous dérange à chaque fois qu’on cuisine de manière élaborée.

Même si cela ne semble peut-être pas ainsi, je prends en compte chacune de vos suggestions et j’y réfléchis.
Inversement, tu le vois bien sûr à travers tes propres lunettes. Combien de personnes êtes-vous ?
Et si vous cuisinez souvent à plusieurs et aussi de manière élaborée, vous avez bien sûr des exigences tout à fait différentes des miennes.

Je souhaite pour moi une solution qui soit belle et qui convienne à 90 % de mes utilisations (1-2 personnes).
Plus ne fait jamais de mal, je le vois bien aussi.

Mais je préfère faire un compromis fonctionnel (et c’est râler à un très haut niveau, car ma cuisine actuelle offre beaucoup moins de surface) plutôt qu’un compromis esthétique, car je « vois » la cuisine bien plus souvent que je ne l’utilise.

Je réfléchis cependant à agrandir à nouveau l’île.

Ici, à cause de la porte-fenêtre du balcon, aucune île ne peut être accolée.

Je trouve particulièrement dommage le réfrigérateur côte à côte, dont la profondeur cause beaucoup de désordre dans la rangée murale. Surtout que l’armoire à côté contient aussi un appareil.

Tu n’arrives pas à imaginer échanger, par exemple, le réfrigérateur côte à côte contre un grand réfrigérateur encastré et un plus petit congélateur encastré (ou éventuellement un congélateur dans une des pièces de rangement… y a-t-il encore de la place) ? Cela apporterait environ 30 cm de plan de travail supplémentaire dans la zone de l’évier.

Donc plutôt dans un meuble de 100 cm tout à droite ou à gauche aligné, puis un meuble bas de 60 cm et un de 40 cm avec un système de tri des déchets, si tu veux ce dernier dans l’îlot.

Merci pour ton message.
J’ai déjà souvent réfléchi au réfrigérateur côte à côte et je suis toujours arrivé à la conclusion que je voulais le garder. Je trouve les glaçons et la porte dans la porte tout simplement super.
Mais je vais reprendre cette idée.

Qu’est-ce que l’appareil à côté du réfrigérateur côte à côte rend pire exactement ?

Le meuble bas avec le système de tri me paraît justement judicieux à l’îlot, non ?

Le problème est toujours que les éclaboussures de graisse ou des poêles entières ont tendance à tomber par terre quand la plaque de cuisson est installée tout à la bordure.

Oui, un point important, le parquet est posé partout.

Tu peux prolonger l’îlot malgré la porte-fenêtre du balcon. Le deuxième élément ne s’ouvrirait pas, mais on peut toujours le nettoyer de l’extérieur.

De toute façon, le deuxième élément ne s’ouvre pas, je réfléchis à cette idée.

Une autre question...
quelle profondeur devrait avoir une île au minimum ?
Il devrait être possible d'extraire des deux côtés.
Pour l'instant, nous prévoyons 1 m.