厨房规划 - 意见与批评

这里因为阳台门，无法放置靠近的岛台。

我觉得特别遗憾的是那台SbS，因为它的深度给墙边的橱柜带来了很多不协调。尤其是旁边的柜子里还有一个设备。

你能不能想象把SbS换成一个大型嵌入式冰箱和一个较小的嵌入式冷冻柜（或者可能把冷冻柜放在某个储藏室里……那里还有空间吗）？这样也可以在水槽那排多出大约30厘米的可用工作台面。

灶台肯定应该不对称地布置在岛台上。比如放在最右边或最左边的100厘米柜子里，然后是带垃圾系统的60厘米和40厘米下柜，如果你想把它放在岛台上。

灶台绝对应该非对称地放置在岛台上。所以如果你想把它放在岛台上，应该放在最右边或最左边的100厘米灶台，然后是带有垃圾系统的60厘米和40厘米底柜。

问题是，如果灶台安装在边缘，油脂飞溅或整个锅子很容易掉到地上。

尽管有阳台门，你还是可以延长岛台。虽然不能延伸到墙边，但可以这样解决，留出足够的空间，刚好让吸尘器吸头通过。第二个部分就不能打开了，但你可以从外面清洁它。

我不是想强加给你，只是想展示一下可能性。

你，我不能评价，更不敢妄自评价哪里有损失，因为我不了解你们的习惯。 我可以说，我们(!)不做独立岛台，而是做靠墙封闭的，因为我们经常做饭，总是在厨房的固定位置站立，从不时而这里，时而那里，或者时而这里时而那里，而且按照我们的使用习惯，双面通行的岛台是浪费空间。 这就是我所说的形式追随功能。目前我们有一个独立岛台。我们可以从每一边走过去。但实际上并不这样做，总是从同两边走过去。两个通道对我们没有用，但岛台上的空间不足每次复杂烹饪时都让我们很烦。

即使看起来可能不是这样，我会吸收你们的每个建议并认真考虑
反过来，你当然是带着你的角度去看的。你们有多少人？ 如果你们经常多人一起烹饪，且喜欢复杂做菜，当然对厨房的要求会和我完全不同。

我想要一个对我来说外观好看，并且适用于90%的使用场景（1到2人）的方案。 更多空间当然无妨，我也这样认为。

但我宁愿做一个功能上的妥协（这其实是高水平的抱怨，因为我现在的厨房可用面积要少得多）也不愿做一个外观上的妥协，因为我“看”厨房的次数远远多于使用它的次数。

不过我正在考虑是否要把岛台重新放大。

这里由于阳台门的原因，无法安装靠着的岛台。

我特别觉得SbS很遗憾，它的深度导致墙面整体显得很杂乱。尤其是旁边的橱柜里还有一个设备。

你有没有想过把SbS换成一个大的嵌入式冰箱和一个更小的嵌入式冷冻柜（或者可能把冷冻柜放在储藏室里……那里还有空间吗）？这样洗涤区的工作台面还能多出大约30厘米的可用空间。

所以更倾向于在最右边做一个100厘米的柜子，或者靠左对齐，然后做一个60厘米和一个40厘米带垃圾系统的底柜，如果你想把它放在岛台上。

谢谢你的回复。
我已经多次考虑过SBS，最后总是决定保留它。觉得制冰和门中门功能非常棒。
不过我会再考虑这个想法。

旁边那个设备到底有什么问题？

带垃圾系统的底柜，我认为正好适合放在岛台上吧？！

问题总是在于油脂飞溅或整锅东西常常会掉到地上，尤其当灶台装在边缘的时候。

是的，这是个重要的问题，因为地板是连续的实木地板。

尽管有阳台门，你仍然可以延长岛台。第二个部分虽然打不开，但可以从外面清洁。

第二个部分本来就打不开，我正考虑这个方案。

另一个问题...
一个岛台最少应该多深？
两边都应该能够进出。
我们现在计划的是1米。