Planificación de la cocina - Opiniones y críticas

Pero aquí no es posible una isla adosada debido a la puerta del balcón.
Encuentro especialmente desafortunado el refrigerador Side By Side, que con su profundidad causa mucha incomodidad en la fila de armarios. En particular porque el armario al lado también contiene un aparato.
¿No puedes imaginarte cambiar el refrigerador Side By Side, por ejemplo, por un gran refrigerador empotrado y un congelador empotrado más pequeño (o tal vez un congelador en una de las habitaciones de almacenamiento ... ¿sigue habiendo espacio allí?)? Eso también proporcionaría aproximadamente 30 cm más de superficie útil en la fila del fregadero.
Definitivamente la placa de cocción debería ubicarse de forma asimétrica en la isla. Es decir, más bien en un módulo de 100 cm totalmente a la derecha o a la izquierda, y luego un módulo de 60 cm y otro de 40 cm con sistema de basura, si quieres tenerlo en la isla.

Definitivamente, la placa de cocina debería colocarse de forma asimétrica en la isla. Es decir, preferiblemente en un módulo de 100 cm en el extremo derecho o izquierdo, seguido de un módulo de 60 cm y otro de 40 cm con sistema de basura, si quieres tenerlo en la isla.

El problema siempre es que las salpicaduras de grasa o las sartenes completas suelen caer al suelo cuando la placa de cocina se instala justo en el borde.

Puedes, a pesar de la puerta del balcón, alargar la isla. Aunque no hasta la pared, se podría solucionar de manera que se deje suficiente espacio para que apenas pase la boquilla de la aspiradora. El segundo elemento no se podría abrir, pero se puede limpiar desde afuera. No quiero imponértelo, solo mostrarte las posibilidades.

Tú, no puedo juzgar, mucho menos atreverme a juzgar dónde hay pérdidas, ya que no conozco vuestros hábitos.
Puedo decir que nosotros(!) no hacemos una isla independiente, sino una que está adosada a la pared, porque cocinamos mucho, siempre estamos en los mismos lugares de la cocina, nunca un poco aquí, otro poco allá, o un poco allá, y una isla accesible por ambos lados sería un desperdicio de espacio con nuestro uso.
Eso es lo que quiero decir con "la forma sigue a la función". Actualmente tenemos una isla independiente. Podemos acceder desde cualquier lado. Pero no lo hacemos. Siempre desde los dos mismos lados. Los dos pasillos no nos sirven de nada, pero la falta de espacio en la isla nos molesta cada vez que cocinamos de manera elaborada.

Aunque quizás no lo parezca, tomo cada una de vuestras sugerencias en cuenta y reflexiono sobre ellas.
Por otro lado, tú lo ves, por supuesto, desde tu perspectiva. ¿Cuántas personas sois?
Y si a menudo cocináis con varias personas y también os gusta cocinar de forma elaborada, por supuesto tenéis exigencias muy diferentes a las mías.

Quiero para mí una solución que se vea bien y que funcione para el 90% de mis usos (1-2 personas).
Más nunca está de más, eso también lo veo así.

Pero prefiero hacer un compromiso funcional (y eso es quejarse en un nivel alto, porque mi cocina actual ofrece mucho menos espacio) que uno estético, porque "veo" la cocina mucho más a menudo de lo que la voy a usar.

Pero ahora estoy pensando en volver a hacer la isla más grande.

Pero aquí no se puede colocar una isla adosada debido a la puerta del balcón.

Me parece especialmente lamentable el frigorífico Side By Side, que con su profundidad causa mucho desorden en la fila de armarios. Sobre todo porque el armario al lado también contiene un electrodoméstico.

¿No te imaginas cambiar el frigorífico Side By Side, por ejemplo, por un gran frigorífico integrado y un congelador integrado más pequeño (o tal vez un congelador en uno de los trasteros... ¿queda espacio allí)? Eso también aportaría unos 30 cm más de superficie de trabajo útil en la zona del fregadero.

Así que más bien en un módulo de 100 cm a la derecha o a la izquierda y luego un armario inferior de 60 y otro de 40 con sistema de residuos, si quieres tenerlo en la isla.

Gracias por tu aporte.
He pensado varias veces en el frigorífico Side By Side y siempre llego a la conclusión de que quiero conservarlo. Me parecen geniales los cubitos de hielo y el sistema Door-in-door.
Pero volveré a considerar la idea.

¿Qué hace que el electrodoméstico al lado del frigorífico Side By Side sea peor?

El armario inferior con sistema de residuos tiene sentido para mí justo en la isla, ¿no?

El problema siempre es que las salpicaduras de grasa o sartenes enteras suelen caer al suelo cuando la placa de cocina está instalada justo en el borde.

Sí, es un punto importante, ya que hay parquet en toda la habitación.

Puedes alargar la isla a pesar de la puerta del balcón. El segundo elemento no se podría abrir, pero se puede limpiar desde afuera.

El segundo elemento de todas formas no se puede abrir, estoy dándole vueltas a la idea.

Otra pregunta...
¿qué tan profunda debería ser una isla como mínimo?
Debería ser posible el acceso desde ambos lados.
Ahora estamos planeando con 1 m.