Planificar electrodomésticos de cocina. Cómo proceder. El mercado no es claro

También tengo un Neff de los 80 con Twistpad y estoy muy satisfecho. ¿De qué sirve una potencia de conexión de 11 kW si las placas de cocción constantemente "modulan" por falta de refrigeración? De nada. Con Neff al menos se calienta de forma continua, eso es mucho mejor.

En realidad, solo conozco que las placas de cocción reducen su potencia por falta de rendimiento. La mayoría de las placas tienen para la derecha y la izquierda una parte de potencia independiente con aproximadamente 3600W cada una. Si ahora, por ejemplo, activo el Boost para las placas traseras, casi se alcanza la potencia de conexión y las delanteras tienen que reducir su potencia.

Una placa con 11 kW tiene por lo general 3 partes de potencia con aproximadamente 3600W cada una.

Tengo una placa Bora. Siempre hace clic cuando una zona no está a toda potencia.

¿Y que necesites el Boost 3 veces al mismo tiempo, con qué frecuencia pasa exactamente?
Realmente cocino mucho. Escenarios donde se necesitara o fuera útil más kW, nunca los ha habido.
El ahorro de tiempo en la cocina viene por la organización, no por +/- 3,5 kW.

Lo conozco, por ejemplo, de Bosch y Whirlpool, que las zonas de cocción solo calientan aproximadamente el 75% del tiempo en los niveles más altos. Incluso cuando solo una zona de cocción está encendida. En mi primera placa de cocina Ikea, apenas se podía llevar a ebullición una olla de agua en la zona de halógeno de 2 kW. También mi Neff "funciona en ciclos" en la función Boost, pero solo mínimamente. Por lo tanto, el valor de potencia nominal solo tiene una validez limitada.

Tengo una placa Bora. Siempre hace clic cuando no se enciende una placa al máximo.

Supongo que eso es natural en la regulación de la placa de cocina. Solo hay encendido y apagado.

Exactamente.
El Boost lo uso solo para calentar agua para hacer té. Todo tipo de verduras las cocino al vapor y la placa de cocina la utilizo para freír y para salsas. La potencia es más bien secundaria.