Plano de casa unifamiliar, ~180 m², sótano con techo a dos aguas

Despensa:
Ok, entendido. La puerta debe quedarse por ahora, pero la he ampliado a 885 cm y he elevado la pared norte.
La puerta del vestíbulo al pasillo tuve que reducirla a 885 cm (antes 1010), al menos si todavía debe caber un armario en el vestíbulo. La despensa es ahora más grande y, en mi opinión, mucho mejor, ¡gracias!

Sobre el baño:
No hay lavadora, secadora ni cesta de ropa en el baño, ya que hay sótano y conducto para ropa sucia.
¿Aun así es demasiado pequeño?

Y, 180 cm de espacio entre filas en la cocina es mucho demasiado. Eso solo como comentario rápido. El refrigerador en el nicho (seguramente debe ser Side-by-Side, al menos considerar el Frenchdoor), demasiado lejos del área del fregadero. Ya sea por la campana extractora también se debería pensar en intercambiar fregadero/cocina. En realidad se trabaja mucho más al lado del fregadero, preparando todo, etc.

Y para la campana extractora el trabajo es más fácil si está en una pared y no en medio de la habitación.

Lo que realmente falta aquí son vistas de la casa que muestren cómo esta casa se ajusta al terreno en pendiente. Porque actualmente no me lo puedo imaginar muy bien.

En el comedor básicamente se reducen 4,8 m² a una fila de 2,8 m x 0,6 m. ¿Por qué existe esta entrada especial? ¿Cómo debería ser el techo?

Se supone que debe ir de norte? a sur?:

Dintel bajo la inclinación de techo:
Lado del valle: permitido hasta 0,50 m medido desde la parte superior del forjado bruto hasta la parte superior de la viga cabecera;
Lado de la montaña: permitido hasta 0,75 m medido desde la parte superior del forjado bruto hasta la parte superior de la viga cabecera.

¿El dintel bajo la inclinación de techo se aplica entonces para el ático y no para la planta alta (niños/padres), o no?

Llama la atención... alrededor de 37 m² de pasillo/recibidor/escalera más casi 10 m² de espacio abierto. ¿Y luego la casa está completamente sótano? ¿Qué se supone que debe pasar en el sótano?

Y, 180 cm de distancia entre líneas en la cocina es demasiado. Solo quería decirlo rápidamente de pasada. Refrigerador en la nicho (seguramente será un Side-by-Side, al menos considerar un Frenchdoor), demasiado lejos de la línea del fregadero. Por el extractor de humo también considerar cambiar fregadero/cocina. En realidad se trabaja mucho más junto al fregadero, preparando todo, etc.

Y para el extractor, el trabajo es más fácil si está en una línea de pared y no en medio de la habitación.

Ya fuimos a un planificador de cocinas y dijo que necesitamos al menos 1,60 cm de distancia entre líneas. Más es mejor.
Pero bueno, el viernes es la segunda cita con otro planificador de cocinas y él va a revisar las medidas.

Cambiar fregadero/cocina es una buena idea. Buen aporte para nuestra cita. ¡Gracias!

Lo que realmente falta aquí son vistas de la casa que muestren cómo se adapta esta casa al terreno en pendiente. Porque actualmente no puedo imaginarlo bien.

Quizás pueda ofrecerlo después de nuestra cita de mañana. Solo quería hoy ya obtener un poco de información sobre qué se puede mejorar.

Pero en principio, tal como está nuestro plano ahora, simplemente ponerlo sobre el terreno.
Distancia al norte (desde el garaje) 5 m, al oeste 2 m, al este 3 m.

En el comedor, básicamente se reducen 4,8 m² a una fila de 2,8 m x 0,6 m. ¿Por qué
este acceso especial en absoluto?

Bueno, simplemente resulta conveniente hacer allí una puerta para traer provisiones, bebidas, etc. a la casa o para llevar la basura a los contenedores (en el garaje). Definitivamente no debe ser una segunda entrada.

¿Cómo debería ser el techo?

Techo a dos aguas. En el plano de la planta baja ves las dimensiones exteriores.

Según esto debería ir de norte a sur:

En el plano de situación, la orientación es de norte a sur, sí.
Sin embargo, según la autoridad municipal podemos cambiar la dirección de la cumbrera como queramos.
Nosotros hemos decidido, por el uso de energía solar, paneles solares, etc., orientar la cumbrera de este a oeste.

El muro de la buhardilla entonces se aplica para el desván y no para la planta alta (niños/padres), ¿o no?

Sí, así es. (en mi opinión). Como dije, espero poder ofrecer vistas mañana.

Llama la atención... unos 37 m² de pasillo/vestíbulo/escalera más casi 10 m² de espacio abierto.
¿Y la casa está completamente sótano? ¿Qué se supone que debe suceder en el sótano?

Regularmente tenemos uno o dos invitados que se quedan algunos días o semanas.
Por lo demás, en el sótano está lo habitual: lavandería, calefacción, hobby.

El espacio abierto y el mirador no son necesarios, eso está claro.
También se pueden eliminar sin grandes pérdidas sin tener que replantear mucho.

Si tienes algún consejo sobre cómo reducir eficazmente el vestíbulo y la escalera?

Tuve que reducir la puerta del vestíbulo a 885 cm (antes 1010), al menos si todavía debe caber un armario en el vestíbulo.

¿De verdad no quieres llevar todo por una puerta de entrada de 88 cm?