厨房电器 - 炉灶、烤箱、微波炉以及所需的一切！

[QUOTE="chand1986, post: 284675, member: 41942"]顺便说一句，出来的是一种你无法与手冲滤杯区分的滴滤咖啡，只要你在这里设置得同样严格。只是你一次可以做得更多。

呃...不！但这一点已经写得很清楚了。[ /QUOTE]
我们就同意存在不可调和的分歧吧，这样事情就简化了。至于咖啡：我的双锅炉根本不能做滴滤咖啡，而且比热搅拌机还贵。真是疯狂的世界。

[QUOTE="ypg, post: 284677, member: 12491"]用手揉面我们又回到了那个“做点什么让人开心”的类别。可以比作劈柴[ /QUOTE]
哦，我的意思并不是那样。揉面是由我的Kenwood做的，馄饨/意式饺子/面条我用擀面辊附件。用手揉面在厚度方面最终让我觉得太麻烦且不一致了。

我刚才也发现了咖啡上的不可调和的分歧。为了我们的双锅炉咖啡机，我也非常乐意花很多钱。但结果也正是与享受有关，而不是“只是快速煮一壶”那样。只有不喝咖啡的人才会认真对待这种说法吧？

我们在这点上肯定无法达成共识。咖啡上任何妥协都是行不通的！

和 你们有两路循环机，却声称用浸泡冲泡法做不出美味的滴滤咖啡？这也不太显示你们对咖啡的广泛了解……*摇头* 顺便说一下，我有一个双锅炉机，但我仍然喜欢喝滴滤咖啡。

不过用手揉面团这件事，还是属于那种“做点事情会让人快乐”的范畴。可以跟劈木头相比

是的，如果我正好没有时间或兴趣去劈木头或揉面团，我会选择更舒适的中央供暖或者料理机。因为蛋糕也会让人快乐，更别说一个温暖的家了。我的两台料理机都能做出很好的酵母面团，但Thermomix明显更快（而且还能顺便加热牛奶和黄油，这在微波炉里可能会有弄脏的“风险”）。
顺便说一句，TM做意大利面团也非常出色，我以前用MUM从没敢尝试，怕它会断裂——毕竟它在比较柔软的酵母面团揉制时已经扭曲得那么厉害了……

我不需要有很广的咖啡视野。[Der Horizon] 只要能看到加了奶泡的浓缩咖啡就足够了。滴滤咖啡也不是每个人都喜欢的东西……

幸好我只喜欢闻咖啡的香味，但不喝咖啡