Ich habe leider noch kein Haus gebaut
Mir scheint eher, Du habest auch noch keines
geplant, und Dich hier besser "Planungsanfänger" genannt; "Teilzeitplaner" klingt irreführend, als habest Du zumindest nebenberuflich - dann aber offenbar nicht mit Eigenheimen - mit Planung zu tun.
Für einen Anfänger verhebst Du Dich aber ganz schön an einer anspruchsvollen Inspirationsgrundlage. Am besten nennst Du mal den Bebauungsplan (ohne Link !!!, im Format "Posemuckel Nr. 258 Am Stoppelacker"), und auch den "Spenderentwurf" Deiner Tuningversuche.
Du hast ein Grundstück, für das allein von der Größe her so einige Bauwillige "morden würden" - das sollte Dir eigentlich die kluge Investition in einen professionellen Planer wert sein. Selbst wenn die Hanglage wirklich schwach ist (und bleiben sollte) - was dann allerdings in der Keller-Frage ein starkes "eher Luxus" Votum wäre - sehe ich hier großkalibrige Tretminen für einen Laien liegen. Ich würde selbst als "Millionär" (ich weiß ja nicht, wie galaktisch Deine Reserven performen) kein Geld für das Weglassen eines Architekten verschwenden.