Plan d'étage : garde-manger ou cuisine plus grande ? Expériences ?

soit

beaucoup d'armoires/rangements

cuisine plus petite avec moins de plan de travail

Ahem * … à quoi te sert le rangement si tu n'as pas de plan de travail pour préparer quelque chose dans la cuisine ? C'est presque impossible de tartiner un bout de pain…
Les 60 cm à droite du four servent pour la machine à café automatique, les bouteilles d'huile, les moulins à sel et poivre et le bloc-notes/téléphone. Et entre l'évier et le four, on a 60 !… seulement un maigre 60 cm pour tartiner le pain. On ne peut probablement pas vraiment cuisiner là, du moins pas passionnément et longuement.

Plutôt une grande cuisine avec de nombreux placards de rangement qu'un petit cellier à peine utilisable de manière utile.

Je ne vois pas non plus de garde-manger ici. La surface de travail devrait être à peu près de la même taille que celle que nous avons actuellement dans notre cuisine de 3,5 m². Dans un espace ouvert qui est nettement plus grand que notre appartement actuel, je trouve cela un peu inapproprié ;)
Cela dit, je pense aussi que le problème n’est pas résolu en ajoutant ce bon mètre provenant du garde-manger. On dirait un peu "oh, nous avons encore besoin de place pour la cuisine", ainsi elle est coincée entre le salon et la salle à manger.

Je suis aussi d'avis que le problème n'est pas résolu en ajoutant ce bon mètre à la réserve.

Je partage ton avis. La zone de la cuisine est en quelque sorte insérée entre deux pièces – qu'elle soit petite ou grande.

D'une certaine manière, sur le plan, on dirait qu'on a oublié la cuisine et qu'on l'a simplement mise au milieu.
Je supprimerais le coin lecture. Soit on place là la salle à manger, et la fenêtre avec siège peut rester. Là où se trouve actuellement le coin repas, on place la cuisine. Il faudra alors adapter la fenêtre d'angle.

D'une certaine manière, on dirait sur le plan que la cuisine a été oubliée et qu'elle a simplement été ajoutée au milieu.

Je supprimerais le coin lecture. Soit on y met la salle à manger et la fenêtre-banc peut rester. Là où se trouve actuellement le coin repas, on place la cuisine. Il faudra alors ajuster la fenêtre d’angle.

Les avis sont si différents.
Pour moi, la cuisine placée au milieu convient parfaitement, car elle introduit la séparation de la salle à manger à gauche du plan par rapport à l’espace salon/lecture à gauche du plan.
Cependant, je partage l’idée générale que la cuisine est trop petite en surface de travail et aussi proportionnellement trop petite par rapport au reste de la pièce.