Îlot de cuisson / îlot de travail dans la cuisine - Quelle hotte aspirante ?

Avec une île de cuisine, nous aurions également installé une Berbel. Le concept m'a tout simplement convaincu, même si elle est chère.

Sur notre péninsule, nous aurons un deuxième évier - donc conçu comme un espace de travail et non comme une île de cuisson. Pour nous, il était plus important d'avoir plus de place pour couper et préparer, et non une solution pour que la plaque de cuisson soit libre.

Péninsule (...) deuxième évier

Nous avons la même chose et en sommes TRÈS satisfaits.
C’est ce que nous utilisons le plus souvent là-bas.

Cuisinière (avec Bora hotte downdraft à recyclage d’air) + 2e évier sont répartis sur 4,5 m de longueur de cuisine linéaire avec des placards suspendus sous 2 fenêtres à imposte.

Jo !

2. Un lavabo sur l'îlot de travail serait aussi mon favori. Ce n’était pas possible chez nous, ni à cause de la taille ni à cause du budget. Je considère que c’est l’optimum.

Nous avons également acheté un système Down-Craft. Même la superbe Berbel n’a tout simplement pas une belle apparence et gâche un peu l’esthétique de la cuisine. Nous avons opté pour le système de Neff. Cela coûte plus cher et il y a une certaine perte d’espace dans le caisson, mais comme nous avons une cuisine intégrée dans la pièce à vivre, l’esthétique est une priorité absolue.

En soi, les deux systèmes fonctionnent. La majeure partie du temps est consacrée aux préparations et le temps passé devant la cuisinière est réduit, néanmoins, il est extrêmement plaisant de réaliser le processus de cuisson avec vue sur la pièce. Surtout, il y a aussi beaucoup de plats « rapides » pour lesquels on passe principalement son temps devant la cuisinière... comme les crêpes... regarder tout le temps un mur ou vers la pièce... pour nous c’était une décision simple.

Ah oui, l’évier est bien sûr aussi sur l’îlot, car les préparations y sont également faites... En principe, nous faisons quasiment tout sur la péninsule, le reste du comptoir aurait presque pu être évité.

Sur notre péninsule, nous aurons un deuxième évier.

Nous en avons aussi un. C'est super.
Enfin, la vaisselle et les légumes ne se partagent plus le même robinet.
Notre évier pour faire la vaisselle est si grand qu’une plaque de cuisson y entre complètement. À part la Muurikka, tout entre maintenant entièrement dans l’évier.