No me parece tan mal ahora, personalmente cambiaría algunas cosas, pero es cuestión de gusto (por ejemplo, o la cocina o la sala como habitación separada). El cuarto de servicio junto a la cocina me parece bien, lo haremos de manera similar (aka despensa). El cuarto multiusos en la planta baja, eso se puede discutir. Estamos planeando algo parecido como dormitorio de invitados/oficina. El urinario en el aseo de invitados tampoco me parece mala idea, para ser honesto.
Arriba reduciría el dormitorio, eso me parece un poco exagerado. Hay que pensar si en el baño no bastan también 12 m², además no me gustan las bañeras que sobresalen en la habitación, pero eso es cuestión de gusto. De todas formas, yo haría un segundo baño en la planta superior. El espacio para eso lo puedes quitar fácilmente del dormitorio, que tampoco necesita 8 m² para que los niños se arreglen por la mañana. La ropa que ya no cabe en el vestidor también puede ir al sótano o al ático, siendo sincero, muchas cosas se usan solo 1 o 2 veces al año, pero el desorden en el baño lo tienes cada mañana.
Para el sótano planearía una entrada separada, es decir, con escalera hacia abajo. Así no tienes que llevar todo lo que entre o salga por la casa (pienso en las herramientas de jardín...). Por lo demás: la cañería para tirar la ropa sucia desde la planta superior al lavadero está muy alto en nuestra lista de deseos...
Saludos