¿Fijación de interés de 10 o 17 años para un préstamo de 250 mil?

Ambas condiciones pueden considerarse hoy en día como "muy buenas".
Cómo decidan es cuestión de tipo. Solo hay opiniones, no hay correcto o incorrecto.
Personalmente, tomaría el plazo largo y no haría pagos anticipados. En cambio, invertiría simultáneamente en un depósito y disfrutaría de los bajos intereses.
Como dije: yo

Preguntaría cuánto cuesta el más corto con una amortización regular más alta, sin pagos extraordinarios y con exactamente un cambio de cuota (cuando esté terminado el terreno). Luego aumentar la cuota total a aproximadamente 1500€ y tomarla solo durante 10 años. Después casi no queda nada. Alternativamente, el de 10 años y realmente hacer pagos extraordinarios.

Supongo que después tomarás el periodo de interés fijo de 10 años...

Todavía estoy algo dividido...

Sin amortización extraordinaria, el préstamo más largo cuesta en los primeros 10 años unos 7k más
Con amortización extraordinaria, unos 5k.

¿Cómo calculaste eso?
Simplemente me asustan los números tan altos...

Más de 170k de deuda restante después de 10 años y la incertidumbre de cómo seguirá.
Claro... planeamos una amortización extraordinaria. Sin embargo, no queremos ahorrar hasta el extremo, sobre todo en el tiempo en que los niños aún están en edad escolar...
Siempre tengo presente que nuestra primera financiación para el piso actual fue con un interés del 4,6% (todavía vigente por 10 meses).
Los 1,1% por 17 años me parecen geniales en comparación. Por supuesto, comparados con los intereses de hace 6 meses, son altos.

Preguntaría cuánto cuesta el plazo más corto con una amortización regular más alta, sin amortización extraordinaria y con exactamente un cambio de cuota (cuando se termine el terreno). Luego sube la cuota total a aproximadamente 1500€ y solo lo tomas por 10 años. Después casi no queda nada por pagar.
Alternativamente, la opción de 10 años y realmente hacer amortizaciones extraordinarias.

El terreno de construcción fue financiado de forma variable. Después de la venta del piso, se amortizan de golpe 410k, que tenemos que financiar temporalmente.

En el banco solo puedo amortizar máximo un 5%. O tomo un "amortizador completo", lo cual sería un harakiri con 10 años y 250k.

Simplemente pensé en asegurarme unos intereses bastante bajos por 17 años (sé que desde la perspectiva actual no son tan bajos) y mantenerme flexible con la amortización extraordinaria.

¿Son realmente tan buenos el 0,74% por 10 años con una deuda residual de 171k?...

En comparación con la mayoría de aquí, vuestra deuda restante probablemente sea bastante baja. Pero el crédito y la amortización absoluta también lo son. Personalmente, tengo un problema con las "amortizaciones extraordinarias fijas planificadas". Por un lado se dice "siempre quiero amortizar al menos x (extraordinario)" y por otro lado se deja la puerta abierta para no hacerlo. Con una amortización más alta no se puede salir tan fácilmente del apuro.

Si el banco no permite más del 5%, entonces yo elegiría exactamente eso siempre que sea compatible con el crédito para el terreno. Y todo lo que supere eso, como amortización extraordinaria. En mi opinión, una amortización del 3% es simplemente un poco baja para la cuantía del crédito, por lo que la deuda restante sigue siendo relativamente alta.

¿Cómo calculaste eso?

Hay varios calculadores de amortización en internet. El de Interhyp también puede incluir amortizaciones extraordinarias.

Que todos ellos calculan solo aproximadamente.
Siempre me hago rápido un Excel. Es lo más exacto.