ᐅ Erster Schritt in die neue offene Küche! Planung so machbar?

Subwoofer schrieb:

Da der Geschirrspüler in die Nähe des Wasseranschlusses der Spüle müsste,

Muss er nicht. Es gibt Schäuche, die unter den Unterschränken verlegt werden können oder Leitungen, die man verlegt. Wenn man baut ist das alles kein Hexenwerk. Wir haben einen Wasseranschluss für den Kühlschrank bei der Terrasse gelegt, da wir gerne Cai Pirinha trinken und Crushed Eis in der Nähe wünschten. Kein Problem.

Guter Einwand, aber was ist wenn man grobe Essensreste in den Mülleimer unter der Spüle in den Mülleimer wirft und kurz über wäscht, bevor man das Geschirr in den Geschirrspüler packt.
Dann rennt man durch den ganzen Raum mit der tropfende Klamotte
Also aus verschiedenen Gründen sehe ich neben der Spüle die Geschirrspülmaschine. Dilemma

Es ist ein Neubau, da kann man sich auch 2 Wasseranschlüsse leisten.

Auf die Schnelle ... das 3-Blocksystem.

hochschrank mit erhöhter Geschirrspüler, Backofen und gleichzeitig Sekundärzeile .. z. B. Platz für den Kaffeevollautomat. Es reicht übrigens für eine bequeme Bedienung die Geschirrspüler ca. 30 cm zu erhöhen. Die Nische sollte aber besser im Rohbau knapp 190 cm sein.

Spülenblock mit Unterschrank mit Abfallsystem (einfach mal googeln):

kochfeldblock mit frei wählbarem Kochfeld und z. B. Berbel Firstline Touch, eine sehr gute Dunstabzugshaube. Die Abluftführung kann ganz oben im Hängeschrank nach rechts geführt werden, evtl. ja auch durch den Nebenraum, leider liegt ja kein kompletter Grundriss vor.

Ergibt diesen Grundriss:

Je nachdem würde ich auch da überlegen, aus dem Fenster evtl. eine etwas schmalere Tür zum Garten zu machen oder das Fenster weiter nach planoben zu setzen, damit mehr Licht auf die Halbinsel fällt.
Lila .. ist die geöffnete Geschirrspüler-Klappe, blau sind die notwendigen Wasseranschlüsse.

Im übrigen steht man in dieser Lösung:

mit geöffneter Geschirrspüler-Klappe aber auch überall im Weg.

Was ja auch immer wieder schön ist, wenn man in der Hauptkochphase ist, dass man die Geschirrspüler-Klappe auch mal offenstehen lassen kann und alles gleich verstaut, was man aus der Vorbereitungsphase nicht mehr braucht. Dann sieht so eine offene Küche auch gleich wieder schnieke aus .

Ich werde mal die Option bei der Regierung ansprechen.
Problematisch sehe ich nur eine Spüle auf der Insel, da spritzt das Wasser überall hin.
Komplettgrundriss hab ich mal angehängt.
Die Nische einfach vergrößern wird eher schwierig. Aber man könnte
die kleine Raumtrennung in der Nische sicherlich weglassen.

Hab noch nie einen Teller abgespült, bevor ich ihn in den Geschirrspüler gestellt habe...