खुला रसोईघर: पछतावा या फिर सर्वोत्तम अनुभव?

आप क्या सोचते हैं? क्या हमने कुछ महत्वपूर्ण भूल किया है? दिमाग विकल्प 1 कहता है, दिल विकल्प 2 :)

अपने दिल की सुनो और विकल्प 2 को फोरम में चर्चा करो। मुझे दिखाई देने वाले माप कुछ मनमाने लगे और जो दिख नहीं रहा, उसके बारे में मैं जिज्ञासु हूँ।

मैंने सोमवार को अपनी पहली असली खुद बनाई हुई मूसाका बनाई (मुझे ग्रीक खाना पसंद है)।

दालचीनी के साथ? :)

लोगो :)
और जीरा।
और अधिक अक्षर…

अपने दिल की सुनो और फोरम में दो बार चर्चा करो। मेरे लिए दिखाई देने वाले माप कुछ हद तक मनमाने लगते हैं और जो नहीं दिखता, उसके लिए मैं जिज्ञासु हूँ।

मेरी पहली जल्दबाजी में की गई फ्लोरप्लान की गलती के बाद, मैं सही मायने में हिम्मत नहीं कर पा रहा हूँ :rolleyes:o_O लेकिन कम से कम इससे यह हुआ कि हमने वापस से शुरू किया, और अब यह थोड़ा बेहतर महसूस होता है।

मेरे पहले जल्दीबाजी में डिजाइन असफलता के बाद, मैं थोड़ा संकोच कर रहा हूँ :rolleyes:o_O लेकिन कम से कम इससे यह हुआ कि हमने शून्य से शुरुआत की, और कम से कम यह बेहतर लग रहा है।

यदि आप सलाह और राय के खिलाफ निर्णय लेते हैं, तो यह ठीक है, क्योंकि यह आपका घर है। यदि "शून्य" से शुरुआत करना अब बेहतर लग रहा है, तो यह तो सफल रहा, है ना?

मैं फंस गया हूँ... विकल्प 2 की कौन सी प्रायद्वीप की बात कर रहे हो?

आप सही हैं, मैंने अपनी बात बहुत जटिल तरीके से कही। चूंकि चर्चा अब काफी आगे बढ़ चुकी है, मैंने दोनों विकल्पों को "दिल और दिमाग" के रूप में जोड़ दिया है:




लाल रंग केवल दीवारों के हिस्से हैं। हॉलवे के लिए केवल रास्ते छोड़ो। अगर यह परेशानी करता है, तो बाद में दरवाज़ा भी जल्दी से लगाया जा सकता है। तब आइलैंड प्रायद्वीप बन जाएगी, और मैं इसे बाहरी दीवार के पास (हरे तीर की दिशा में) लगा दूंगा। पैंट्री का प्रवेश द्वार हॉलवे से बनाउंगा (यानी गार्डरॉब के जरिए)। आप हॉलवे और पैंट्री के बीच की दीवार को नीचे की ओर बढ़ाकर गार्डरॉब के लिए अधिक जगह बना सकते हैं। इसके अलावा सीढ़ी के नीचे की जगह का भी उपयोग किया जा सकता है।

दाईं ओर की किचन काउंटर को भी हर हाल में कार्य सतह के रूप में उपयोग करूंगा - अन्यथा जगह कम पड़ जाएगी। विशिष्ट रूप से लगभग 3.8 मीटर किचन काउंटर, जिसमें ऊपर की ओर 1.2 मीटर फ्रिज/फ्रीजर और उच्च अलमारी होगी, बाकी कार्यस्थल और ऊपर की अलमारियाँ होंगी। सामने लगभग 2.6 मीटर प्रायद्वीप और 1.2 मीटर रास्ता होगा। प्रायद्वीप की गहराई कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए, और किचन काउंटर को भी करीब 80 सेंटीमीटर गहरा किया जा सकता है ताकि टोस्टर आदि रखने के लिए जगह मिले।

और मैं उन्हें बाहरी दीवार की ओर धकेल देता (हरा तीर)।

मैं बिल्कुल ऐसा नहीं करूंगा, क्योंकि यही इस रसोईघर की खूबसूरती है।
लेकिन केवल एक खंड के बारे में वहां कुछ अच्छा सुधारना मुश्किल है।