खुला रसोईघर: पछतावा या फिर सर्वोत्तम अनुभव?

मुझे खुले रसोईघर से घृणा है। मतलब सच में। मैं एक रसोई में काम करना चाहता हूँ लेकिन कृपया सोफे से फल के कटोरे, इलेक्ट्रिक केतली, टोस्टर आदि को देखने की जरूरत न हो। ट्रेंड है कि इन सभी चीजों को इतनी महंगे दाम पर छुपा दिया जाए ताकि रसोई बेइज, ग्रे और काले रंग की टीवी वॉल-सोफा-लाउंज कॉम्बो से मेल खा जाएं, ये सुनकर मैं बोर होकर मर जाऊंगा। हमारे पास 22 वर्ग मीटर का एक लिविंग किचन है और इसके बगल में एक अलग कमरा है जो लिविंग रूम के रूप में इस्तेमाल होता है। इससे रसोई की बदबू पियानो से हटानी भी नहीं पड़ती। और कुत्ते का प्याला भी काफी दूर होता है और उसे किसी डिज़ाइन कॉन्सेप्ट में फिट नहीं करना पड़ता।

और, फिर भी एक "आधिकारिक और अधिक बंद" क्षेत्र प्राप्त करने के लिए,

ढीले कमरे के विभाजक भी उपयोग किए जा सकते हैं:

मैं Bauhaus या इसी तरह को Sansoucis या Schönbrunn से तुलना नहीं कर सकता।

OT: रसोई की खुलेपन के संदर्भ में हाँ ;) कम से कम Dessau में मास्टर हाउस में वैसे भी बंद रसोई होती है, साथ ही अतिरिक्त कार्यस्थल भी होता है।

आज की खुली रसोई इसके विपरीत इस तथ्य के कारण है कि अब कोई रसोई कर्मचारी नहीं है जो अनजाने में काम करे, बल्कि खाना पकाने को निवासियों के जीवन में शामिल करना है।

आज की खुली रसोइयां इस तथ्य के कारण हैं कि अब कोई रसोई कर्मचारी नहीं है जो अनदेखा काम करे, बल्कि भोजन बनाना निवासियों के जीवन में शामिल करना है।

क्या आप अपने साथी को बाहर जाने देते हैं?:eek:


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सब स्पष्ट रूप से बंद रसोई।
हमने खुद लगभग 10 साल तक खुली रसोई के साथ जिया है और हर छुट्टी में डेनमार्क में हमारे पास एक होती है और मैं इसे बस परेशान करने वाला पाता हूँ।
मुझे शायद ही अस्थायी अव्यवस्था या गंध से कोई परेशानी होती है। लेकिन मुझे बहुत ज्यादा परेशान करता है, उदाहरण के लिए जब मैं आराम से कॉफी और किताब/फिल्म के साथ बैठक में बैठा हूँ और उसी समय पति या टीनएजर्स भूखे होते हैं और चूल्हा चालू कर देते हैं, छन-छन ध्वनि और थाली टिक-टिक सहित, खुली रसोई, मैं ईमानदारी से अपनी दिन की स्थिति के अनुसार परेशान होता हूँ - बंद रसोई, दरवाजा बंद और सभी को शांति मिलती है ^^
हमारी रसोई इतनी बड़ी है कि हम दोस्तों के साथ खाना बना सकते हैं या साथ में रह सकते हैं, लेकिन अगर कोई ऐसा नहीं करना चाहता, तो मैं दरवाजा पूरी तरह बंद कर देता हूँ।
मज़े की बात यह है कि हमारे दोस्त/परिवार के समूह में भी सभी खुली रसोई से मुक्त हैं, केवल एक परिवार ने जानबूझकर नए घर में फिर से खुली रसोई चुनी है।
तो हर कोई जैसा सही समझे, खुद को इसके साथ खुश रखना चाहिए, चाहे अन्य लोग कुछ भी कहें।

मुझे बहुत तंग करता है जब मैं आराम से कॉफी और किताब के साथ/किसी फिल्म के दौरान लिविंग रूम में बैठा होता हूँ और उसी समय पति या टीनएजर्स भूख से परेशान होकर चूल्हा जलाते हैं, कड़क आवाज़, बर्तन टकराने की आवाज़ सहित, खुली रसोई, मैं ईमानदारी से कहूँ तो दिन की मानसिक स्थिति के अनुसार बहुत परेशान हो जाता हूँ - बंद रसोई, दरवाजा बंद और सबको अपनी शांति मिलती है ^^

यह शायद छुट्टियों के समय सही हो सकता है। रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत कम लोग ऐसे रह पाते हैं कि दिन में हर कोई एक-दूसरे को परेशान कर सके ;)