मुझे खुली रसोई के साथ बहुत आनंद आता है। मैं पूरी तरह से नौकरी करता हूँ, शाम को मैं चूल्हे के पास खड़ा रहता हूँ। मेरी पत्नी खाने की मेज पर बैठी होती है, पाँच साल की बच्ची किसी न किसी चीज़ में व्यस्त रहती है। मेरे लिए खाना बनाना काम से एक संतुलन है, मैं अपनी पत्नी से बात कर सकता हूँ कि क्या चल रहा है, दिन कैसा था आदि, बच्ची मुझे खाना बनाते समय दिखा सकती है कि उसने अभी क्या सुंदर बनाया या सजाया है। मेरे लिए यह "साथ रहना" है। जैसा कि दूसरों ने भी कहा है, दुर्गंध से फर्क नहीं पड़ता, जो अच्छी खुशबू नहीं देता वह नहीं पकाया जाएगा। गड़बड़ी भी कोई मायने नहीं रखती। जब हम मेज पर बैठकर खाते हैं तो हम प्लेट की तरफ देखते हैं और एक-दूसरे की आंखों में, क्योंकि हम बातचीत करते हैं। खाने के बाद साफ-सफाई कर दी जाती है। मुझे यह पसंद है।