Encuesta sobre la altura de la pared de rodilla del techo a dos aguas

Obviamente no:

Posiblemente haya que reforzar mejor las paredes exteriores en la planta alta, ya que el techo de la planta alta/ático como soporte de las fuerzas de tracción desaparece. Probablemente también depende de la posición de las paredes interiores como soporte, pero para eso están los ingenieros estructurales.

Tampoco llamaría a 2,65 m una pared de rodilla. Al menos no en el sentido clásico. Nosotros también lo hemos realizado así. Pero para mí son entonces dos plantas completas. No sé si existe una definición oficial al respecto.

Pues, quería decir por ejemplo 2,25-2,3 m. Sería entonces con la caja de persiana 2 m desde el borde superior de la ventana. OK, pero en realidad no.

solo por interés me gustaría preguntar si aquí hay propietarios que hayan construido un techo a dos aguas y han decidido conscientemente no poner el muro de arranque tan alto como sea posible?

Sí, nosotros. Según el plan de ordenación, tenemos planta baja solamente. Muchos con dos hijos (o también por la estética… muchos quieren la apariencia de dos plantas) han exprés el tema en estilo villa urbana, muro de arranque de 180 o parecido…
Nosotros tenemos 1,30 por dentro. No me costó decidirlo porque no necesitamos mucho espacio arriba y preferíamos tener menos arriba. Así que ahora la cama está bajo la inclinación del techo, con pendiente de 22 o 26 grados (ya no recuerdo bien). En el vestidor estamos un poco limitados, pero todavía tenemos más libertad de movimiento que otros con sus pasillos en el vestidor.
Con la baja inclinación del techo tampoco aprovechamos la altura máxima.

La construcción tradicional aquí es sin muro de arranque, por lo que afuera se permite un máximo de 75 cm y el techo a dos aguas de 35-45°.

Me gusta y es mi forma de construir favorita: tienes un poco más de superficie abajo, pero la opción de ampliar el ático con habitaciones bonitas y ventanas reales. Prácticamente todo es posible.

En nuestro caso la pared sube hasta 2,65,

Eso sería una casa de dos plantas.
Lamentablemente, probablemente te afecta a ti, los terrenos cada vez son más pequeños, por lo que el coeficiente de ocupación del suelo limita a los propietarios tanto que las pendientes del techo no se pueden compensar con la superficie construida. Por eso hay que aumentar el muro de arranque para alcanzar los metros cuadrados necesarios, incluso si solo es posible por la altura real libre para la cabeza.

Perdona que pregunte algo tonto :D, pero ¿qué quieres decir exactamente con eso?

Que preguntes algo tonto ;-) no es culpa mía (en la publicación citada mencioné el título de la explicación, que según las reglas locales debes buscar tú mismo). ya ha resumido correctamente partes esenciales de ello. La altura del muro de rodilla crea una línea divisoria similar a una barra de salto de altura: las ventanas de fachada en el muro de rodilla deben agacharse debajo de ella, las ventanas en la cubierta deben saltar por encima y entonces, tal vez, solo iluminan la cabeza calva. Las ventanas en ambas alturas de esta línea divisoria obligan en los lados del alero a un hastial saliente, y por tanto a una perforación del anclaje de alero y aro, o de lo contrario solo son posibles en los lados del hastial. La "línea delimitadora de ventanas" del muro de rodilla se coloca, bajo el aspecto de la vista, en la altura más sensata en la que una "viga en el ojo" no moleste: es decir, tan baja que el alféizar de la ventana en la cubierta no esté a la altura de la barbilla (o tan alta que desde las ventanas de fachada no solo puedan mirar fuera los niños hasta tercer grado escolar).

¿Existe alguna razón técnica para no superar los 2 metros, en caso de ser permitido?

Similar a la línea delimitadora de ventanas, también hay un punto para las proporciones de la sección transversal – es decir, de las paredes paralelas al hastial del ático – donde el efecto cambia: entre el efecto positivamene percibido de lados altos y rectos y el efecto de "esquinas recortadas". Es decir, hasta un muro de rodilla de a mi parecer máximo un metro ochenta domina la impresión de un muro alto, pero por encima se siente como un techo desplazado hacia arriba al desván, o una pendiente de cubierta bajada, como una gorra tirada en la cara. A menos que se pueda evitar gracias a una vista bajo cubierta que llegue hasta la cumbrera. Eso sí puede llevar a espacios muy altos. Recomiendo para pendientes de cubierta de entre 35 y 40° la combinación "muro de rodilla de 100 a 140 cm con techo", y a la inversa la combinación "cumbrera abierta con muro de rodilla de 180 a 220 cm" con una cubierta a dos aguas de pendiente más suave de unos 20/25°. Los tejados mansardados lamentablemente casi no existen en las mentes de los enanitos de jardín en los comités que elaboran los planes de ordenación urbana en todas partes.

La "Fensterscheide" Kniestock se coloca, desde el punto de vista de la vista, mejor a una altura en la que una "viga en el ojo" no moleste: es decir, tan baja que el alféizar de la ventana del techo no esté a la altura del mentón (o tan alta que desde las ventanas de la fachada no solo puedan mirar los niños hasta el tercer curso escolar).

Clase y práctico, lo apunto exactamente así. Para suavizar esta "Fensterscheide" existen disposiciones de ventanas, tanto una ventana de Kniestock a nivel del suelo, como combinar con una ventana de techo. Por supuesto, queda una línea, el alféizar desaparece.

La apariencia de la habitación también puede ser influenciada mediante un encajonamiento, por ejemplo, de espacio de almacenamiento o muebles empotrados.

En algunos planes de desarrollo urbano es posible ampliar una habitación mediante buhardillas. Entonces depende de las proporciones de largo y ancho descritas.

No me resultó difícil, ya que no necesitamos urgentemente el espacio de arriba y de hecho queríamos tener menos arriba.

Sinceramente, creo que con 1,30 m apenas o nada se limita uno a la hora de colocar muebles. De hecho, prácticamente todo cabe debajo excepto un armario grande. Pero para eso todavía tengo otras paredes en las habitaciones ;-) Nuestro vestidor posiblemente sea un pasillo como el que tú describiste, pero no tiene techos inclinados porque está en el lado del hastial.