¿Cocina trasera?
¿De verdad quieres ir a la cocina trasera, esperar en el oscuro cuartito hasta que salte el tostador, llevarlo a la cocina de show y preparar el pan?
¿Por qué no directamente una cocina cerrada o abierta donde esté todo?
Incluso con cocina trasera me parecería que hay poco espacio. Imagina que cocinas de forma elaborada. Hay que limpiar las verduras, la primera mano espera en el lavado, el lavavajillas está lleno, las ollas están para enfriar. Se necesita agua, la máquina de cocina está funcionando. ¿Cómo puede haber un flujo de trabajo razonable?
No cambiaría la dirección del recorrido.
No sé qué es lo que me molesta.
Con programa de espacios también me refiero al mobiliario. Mesa, sofá, aparador, armario de baño, etc.