厨房电器规划。如何进行。市场不清晰

  • Erstellt am 2017-09-11 12:34:41

daniels87

2017-11-22 11:04:50
  • #1
这样一个炉灶面板使用“节拍”或脉宽调制工作。即使在最高功率下,也总是以脉冲方式运行。

如果现在有一个炉灶面板处于Boost模式,控制系统当然只允许第二个炉灶面板有限的功率。
 

chand1986

2017-11-22 11:39:59
  • #2


嗯,也许你不想理解我:高压锅当然不会加热到2.5档。它会尽可能快地加热,如果没有Boost功能,那就用9档加热。但如果你在加热的时候同时做其他事情(因为你还有另外4个锅在加热),那么Boost和9档之间的时间差在总体时间里感受不到——换句话说:虽然Boost挺好,但没必要。如果炉子已经够热了,为了保持温度2.5档就足够了。因此,只要计划得当,加热和保温总是可以实现的,即使是5个锅,也可以完全不使用Boost。

菜单越大,通过电磁炉获得的时间节省就越接近于零,所以Boost的重要性也就不大了。反而更大的加热面积带来的舒适感会增加。这就是我的观点。80厘米(或者90厘米)远比功率重要。如果两个都能做到,那当然更好了。

说到锅:我有一口铸铁锅,用来煎牛排和炒土豆,重得要死。不开Boost,120秒内就能达到能让牛排形成酥脆外壳的高温。再多一分钟,我就会把锅烧成炭了。



这就是重点!特氟龙涂层锅不开Boost 60秒就能非常热。铸铁锅我用9档,需要两分钟的时间。TE的锅用Boost还“需要一段时间”让我感到很奇怪。
 

RobsonMKK

2017-11-22 14:39:17
  • #3
当我这样读的时候,我就在想……人们怎么能在普通的Ceranfeld上,甚至在传统的炉盘上烹饪,并且当天就把饭菜端上桌呢。
 

daniels87

2017-11-22 15:41:48
  • #4


这是一个好问题!

我认为没有必要把这看作一种必须。那怎么给Team 7厨房辩护呢?一条1200欧元的厨房线上也能做饭。
做饭就是热情。如果我有燃气接口,可能还会多装一个双头燃气灶。

你们意见不同没关系,但我就要我的五个炉头,仅此而已!我不需要50英寸4K电视,也满足于我的欧宝科萨。每个人都有自己的优先事项。
 

RobsonMKK

2017-11-22 16:52:52
  • #5

这正是关键……正如 所说,热情与水是在60秒还是6分钟内烧开无关。

我觉得这个讨论挺有趣的,典型的第一世界问题。
 

chand1986

2017-11-22 17:31:31
  • #6


我觉得自己被误解了……5个炉灶正是我建议的,因为它确实有价值。你一定要选择,至少80厘米!我一直都这么说。

但是,在需要这么多个炉灶的情况下,11千瓦相比7.5千瓦没有优势!如果有,那也不是炉灶的问题。所以:80厘米的5个炉灶当然是肯定的,11千瓦对比7.5千瓦显然是可选的,因为其实没必要。

.....

RobsonMKK

嗯,在一个房屋建设论坛里,除非是在闲聊区,否则讨论的几乎都是第一世界的问题,即便如此也都是比较高级的那种

这倒是挺有趣的。
 

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