建筑融资现实吗？

虽然我在一个帖子里已经听到了一些说法，但有时候我怀疑这里给出的数值是不是都有点夸大了。
我现在在我的朋友和熟人圈子里总共问了8个人，他们都建过房子，没有一个人花费超过30万欧元。并且是全部费用……也就是房子、土地以及附加建筑费用（车库当然也算在内）。他们的房子面积都在125平方米到160平方米之间……有带地下室的也有不带地下室的……土地面积从300平方米到700平方米不等。不同的自助劳动从1万欧元到7.5万欧元也已经计算在内了。
我难以理解这些巨大的差异。当然需求也各不相同，但我坚信用35万欧元可以买到一个很大且高品质的房子以及合适的地块。我的预算上限是28万欧元全包，如果我看看周围情况，这完全是可行的。
自从我开始关注这里的讨论，我确实很怀疑用这个预算是否能成为自住房屋的主人，但经过最近的多次交流，我变得更加乐观了。