रसोई उपकरण, सलाह चाहिए।

मेरे पास अभी तक कोई टैबलेट भी नहीं है... उसके लिए मेरा फोन हमेशा बड़ा होता जा रहा है

खैर, अब - और क्या जवाब देना चाहिए? हर विद्युत प्रवाह एक चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करता है; इसलिए वह धारा भी जो आपकी गैर-इंडक्टिव इलेक्ट्रिक स्टोव प्लेट से होकर गुजरती है। आप तर्क देते हैं कि एक इंडक्शन स्टोव एक अतिरिक्त चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करेगा। यह बस सही नहीं है, और इसे और जटिल बनाता है कि इंडक्शन की पावर खपत सामान्यतः पारंपरिक इलेक्ट्रिक स्टोव से कम होती है।

आप एक चुंबकीय क्षेत्र को दूसरे (संभावित रूप से मजबूत) चुंबकीय क्षेत्र से बदलना चाहते हैं - और इस तरह किसी संभावित चुंबकीय दबाव को कम करना चाहते हैं। यह मुश्किल होगा। इस दुविधा को केवल गैस स्टोव के साथ हल किया जा सकता है।

यह सही है, बिजली के कुकिंग प्लेट भी एक चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करते हैं, पर वास्तव में यह इंडक्शन फील्ड्स की तुलना में कम महत्वपूर्ण होता है। इसका सीधा कारण यह है कि इंडक्शन फील्ड्स बहुत उच्च आवृत्ति पर काम करते हैं। यह बहुत उच्च आवृत्ति वही है जो अस्वास्थ्यकर हो सकती है।

हमने अब अपनी लैंडहाउस-शुलर-किचन खरीदी है और निम्न उपकरणों के लिए चुना है:

डिशवॉशर
Neff: S52P65X0EU (GX665)
ओवन
Siemens: iQ700 HB678GBS6

कुकिंग फील्ड
Bosch: Serie 8 PKM875DP1D

डंक्टेब्ज़ुहाउबे
Schüller-हूड़ + Neff वेंटिलेटर यूनिट: DML5866N (D58ML66N0)

फ्रिज
Geronje: ONRK193C

लेकिन उपकरण अभी भी बदले जा सकते हैं। हमें किचन की जरूरत तो साल के अंत में है। आप लोग क्या कहते हैं? ठीक है, कुकिंग फील्ड अभी इंडक्शन के बिना है - और इसलिए यहां शायद चर्चा योग्य है। यह चुंबकीय क्षेत्र की चर्चा के अलावा इसलिए भी है क्योंकि हमारे पास इसके लिए केवल एक बर्तन और एक पैन है जो उपयुक्त हैं।

डिशवॉशर शायद "फ्लोटेनस्पेइचेरटेक्निक" मॉडल है। इसका मतलब है कम पानी की खपत (महत्वपूर्ण है: 1820 लीटर/साल के मुकाबले 2660 लीटर/साल)। क्या आप इसे अधिकतर संक्रामक (हाइजीन) या एक अच्छा विचार मानते हैं?

अन्यथा आपका क्या प्रभाव है?

बहुत सारे अभिवादन एवं धन्यवाद!
Gatho

स्पूलमशीन: वर्तमान में नेफ स्पूलमशीन के साथ खराब अनुभव के कारण मैं नेफ और नहीं खरीदूंगा (बर्तन ठीक से साफ नहीं होते)
बेकऑवन: बेहतर सुसज्जित बोश उपकरणों की तुलना में बहुत महंगा, अन्यथा बहुत अच्छा
कुकफेल्ड: सेरान मेरे लिए एक KO-मानदंड है (चर्चा जारी है)
हुबे: घटक ठीक है, लेकिन एयर रीसर्कुलेशन में कमजोर (डेटाशीट के अनुसार), शोर कम, कीमत काफी अधिक
कूलर: ठीक है, कीमत दिखावट के कारण अधिक है

तेज़ उत्तर के लिए धन्यवाद, जिस पर मैं भी थोड़ा संक्षेप में चर्चा करना चाहूंगा।

डिशवॉशर: मैंने भी बोश या सीमेंस लेने पर विचार किया था, लेकिन लगता है कि मॉडल वास्तव में एक ही लाइन/समान निर्माण के हैं!?

ओवन: हमें वर्तमान में जयंती अभियान के तहत 1000 यूरो में मिल रहा है, मेरा ख्याल है यह तो उचित है!? साथ ही इस पर अंतिम छूट में जो हिस्सा हमने तय किया है वह भी लागू होता है। इसके लिए अन्य उपकरण तो निश्चित रूप से (जैसा आमतौर पर होता है) किचन खरीद के समय इंटरनेट की तुलना में महंगे होंगे। बोश हमें भी बेहतर लगा (कम स्टेनलेस स्टील), लेकिन वह कीमत पर उपलब्ध नहीं था। हम सीमेंस की सुविधाओं को "बहुत अच्छा" मानते हैं।

कुकटॉप: हाँ, मैं समझता हूँ।

एक्जॉस्ट हवन: ठीक है, हमें भी रीसर्कुलेशन (उमलुफ्ट) का उपयोग करना होगा। लेकिन क्या सभी मॉडल में उमलुफ्ट की तुलना में एबलुफ्ट परफॉर्मेंस कम नहीं होती? मुझे कोई वैकल्पिक समाधान नहीं सूझ रहा है। विशेषकर ध्वनि स्तर और प्रदर्शन के मामले में।

फ्रिज: हाँ, अपेक्षाकृत महंगा है, लेकिन काफी बड़ा भी है (194 सेमी) + जैसा कि आपने कहा था दिखावे के कारण भी कीमत अधिक है। फ्रिज हम बाद में स्वयं खरीदेंगे।

शुभकामनाएं
गाथो

कम पानी की खपत (महत्वपूर्ण: 1820 लीटर/साल बनाम 2660 लीटर/साल)।

या कहें तो: 0.84 घनमीटर प्रति वर्ष। एक औसत परिवार के 200 घनमीटर सालाना उपयोग पर यह मुझे निश्चित ही "महत्वहीन, लेकिन फिर भी काफी" लगेगा।

हमारे प्रति घनमीटर पानी की लागत में बिजली की खपत लागत की तुलना में कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। और कुछ अधिक पानी की खपत यह सुनिश्चित करती है कि पाइप/सीवेज सिस्टम भी अच्छी तरह से साफ हो।
[von unterwegs]